C-vitamiinin superannokset

Noin 20 vuotta sitten ilmestyi kirja "C-vitamiini ja kylmä." Ja siinä kirjoitettiin mustavalkoisena, että jokaisen pitäisi saada 3-5 grammaa tätä vitamiinia päivittäin, ja jos hän tuntee kylmänsä, 10 grammaa. Nämä suositukset olivat täysin ristiriidassa All-Unionin terveysministeriön laatiman virkamiehen kanssa, joka rajoitti aikuisten aikuisten päivittäistä tarvetta C-vitamiinille 60-1000 mg. Täytyykö sanoa, että kirja on täytetty, lievästi sanottuna? Mutta oli mahdotonta hiljaa hänen suosituksiaan, koska he kuulivat Linus Paulingille. Tämä on ainoa henkilö maailmassa, joka on kahdesti saanut Nobelin palkinnon: erinomaisesta työstä kemian alalla ja erinomaisesta panoksesta rauhan taisteluun. Hän on kymmenien maiden, myös Neuvostoliiton, tiedeakatemian kunniajäsen, joka myönsi merkittävimmät tieteelliset palkinnot, muun muassa Lomonosovin mitali. Uskollinen New Scientist otti hänet mukaan (Newtonin, Darwinin, Einsteinin kanssa) kaikkien aikojen ja kansojen merkittävimpien tutkijoiden joukkoon. Linus Pauling syntyi Portlandissa, Oregonissa (USA). Nyt hän työskentelee aktiivisesti molekyylibiologian ongelmien parissa, jatkaa C-vitamiinin tutkimista ja sen vaikutuksia ihmisten terveyteen. Tuomme lehden lukijoille Linus Paulingin esityksen kansainvälisessä syöpäongelmia käsittelevässä konferenssissa, joka pidettiin Tulsassa Oklahomassa. Paulingin suositukset eivät ole "absoluuttisia", toisin sanoen tiedemies ei lainkaan vaadi, että jokainen ottaa niin paljon vitamiineja kuin hän itse ottaa. Linus Pauling on hyvin tietoinen siitä, että mahdollisten keinojen, vitamiinien, annostelu riippuu pitkälti kunkin henkilön yksilöllisistä ominaisuuksista. Mutta hän uskoo vakaasti, että vitamiineja, joita suositellaan nykyään, voidaan lisätä ja lisätä huomattavasti.

Kiinnostuin vitamiineista ja niiden vaikutuksista ihmisten terveyteen yli 25 vuotta sitten. Sen jälkeen on tehty monia tutkimuksia. Tärkein saavutus oli suositus C-vitamiinin uusista annoksista, jotka ovat välttämättömiä hyvän terveyden ylläpitämiseksi. Minun on sanottava, että vitamiinit ovat niin heikkoja myrkyllisyyttä, että suurin osa niistä voi ylittää hyväksytyt kohtuulliset annokset 1000 kertaa eikä aiheuttaa itsellesi mitään haittaa. Kukaan ei ole kuollut vitamiinien yliannostuksesta. Oikeastaan ​​lääkärit ja ravitsemusterapeutit, jotka ajattelevat kuvioita, varoittavat edelleen, että vitamiiniannoksen lisääminen voi aiheuttaa vakavia haittavaikutuksia. Tosiasia on kuitenkin edelleen: heidän sanansa eivät ole millään tavoin vahvistettuja.

C-vitamiini eroaa muista vitamiineista, koska se on tuotettu lähes kaikkien eläinten kehossa. Se ei ole vitamiini heille, koska ne tuottavat sen itse; useimmat eläinsolut sisältävät askorbiinihappoa ja niitä ei tarvitse täydentää.

Jos tutkit hiirien, koirien tai kissojen ruokaa, et löydä C-vitamiinia, eikä niitä tarvita. C-vitamiinia tarvitaan vain bat, marsu, kädelliset ja ihmiset.

Joten ihmiset, apinat ja marsut eivät voi tuottaa C-vitamiinia. Kysyn teiltä, ​​kuinka paljon tätä vitamiinia tuottavat ne eläimet, jotka pystyvät siihen? Vastaus tähän kysymykseen määrittää tämän vitamiinin optimaalisen määrän. Sen pitäisi olla verrannollinen ruumiinpainoon: pienillä eläimillä se on pieni, suurissa eläimissä se on suuri.

Jos tuomme eläimen tuottaman annoksen suhteessa ihmisen keskimääräiseen painoon (noin 70 kg), saamme päivittäin noin 12 grammaa C-vitamiinia. Tämä on 200 kertaa enemmän kuin lääkärit suosittelevat tänään.

Mielestäni on erittäin mielenkiintoista, että apinoiden syöminen sisältää C-vitamiinia noin 50 kertaa enemmän kuin tavanomaiset ihmisravinnot. Ne, jotka kokeilevat apinoita, tietävät, että jotta he voivat pysyä hyvässä kunnossa, heille olisi annettava paljon C-vitamiinia.

Hämmästyttävää, että kukaan ei ole tehnyt sitä ihmisille. Tietenkin käytännössä on mahdotonta seurata monia eri ihmisiä, vaihtaa niiden C-vitamiinin annoksia ja muotoja, joita he ottavat, ja tarkkailla, milloin heidän hyvinvoinninsa heikentyy.

Otan 18 grammaa C-vitamiinia joka päivä, mieluummin sitä käytetään askorbiinihapon vesiliuoksena. Mielestäni on parempi liuottaa E-vitamiinia kasviöljyssä, ja C-vitamiini on liuotettava veteen. Jos E-vitamiinin saanti ei riitä, sen puutetta voidaan korvata suurella määrällä C-vitamiinia.

Viimeisten 25 vuoden aikana olen työskennellyt kovasti C-vitamiinin ja muiden vitamiinien optimaalisen annoksen määrittämiseksi ihmisille. Vaikka yksi asia on selvä: mitä enemmän otat C-vitamiinia, sitä parempi sinulle.

Brittiläisessä lääketieteellisessä lehdessä The Lancet luin viimeisimmistä kokemuksista vanhempien ihmisten kanssa. Nämä ihmiset ottivat säännöllisesti vitamiineja. Kokeen tulokset osoittivat, että heidän terveytensä parani merkittävästi verrattuna niihin, jotka eivät ottaneet pillereitä. Siinä kerrotaan romuttamisesta, että jopa 60 milligrammaa C-vitamiinia voi parantaa iäkkään henkilön terveyttä. Minusta tuntuu, että jos aloitat 600 milligrammaa C-vitamiinia, niin terveydellesi tulee vielä parempi. Ja jos aloitat 6000 milligramman, positiivinen tulos ylittää kaikki odotuksesi.

Tällä hetkellä on julkaistu noin 250 artikkelia C-vitamiinin vaikutuksesta veren sisältämiin lipideihin, 80 artikkelia sen vaikutuksesta kolesteroliin ja moniin muihin. Mielenkiintoisia tuloksia saatiin kokeissa C-vitamiinin vaikutuksen tutkimiseksi veren kolesterolitasoihin.

Tutkijat ovat havainneet, että ihmisillä, joilla on alhainen kolesteroli, C-vitamiini auttaa nostamaan kolesterolia normaaliin tasoon. Niille, joilla oli normaali taso (150-170 milligrammaa), se ei muuttunut C-vitamiinin ottamisesta huolimatta. Korkea kolesterolitaso laski.

Viisi tusinaa artikkelia kertoi, että C-vitamiini alentaa triglyseriditasoja. On myös osoitettu, että se lisää suuritiheyksisen lipoproteiinin (HDL) määrää veressä. Mitä korkeampi näiden proteiinien taso on, sitä luotettavampi on sydän- ja verisuonijärjestelmä. HDL kerää veren ylimääräistä kolesterolia ja lähettää sen takaisin maksaan, jossa se tuhoutuu.

Kirjaani "C-vitamiini ja yhteinen kylmä" julkaisemisen jälkeen tehtiin 38 kliinistä tutkimusta, joiden osallistujat saivat päivittäin joko 1 grammaa C-vitamiinia tai lumelääkettä (tabletti, joka ei sisällä lääkkeitä). 37 tapauksesta 38: sta C-vitamiinia käyttäneestä kylmyydestä oli huomattavasti vähemmän kuin lumelääkettä saaneilla. C-vitamiinia annettiin 6 * 12 viikkoa.

Joitakin tutkimuksia ei saatu päätökseen. Yhden kokeen aikana kylmyydelle annettiin 3 grammaa C-vitamiinia kolmeksi päiväksi, ja sitten he lakkasivat antamasta sitä. Tämän seurauksena C-vitamiinia käyttäneiden ja lumelääkettä saaneiden välillä ei havaittu eroa. Kuitenkin, jos tutkijat olisivat jatkaneet C-vitamiinin antamista, he olisivat varmasti tallentaneet kylmän oireiden katoamisen.

Nyt ei ole mitään järkeä väittää, että C-vitamiinilla ei ole mitään arvoa taistelussa vilustumista ja muita sairauksia vastaan. Suosittelen kaikkia ottamaan C-vitamiinia. Kylmän ensimmäisessä merkissä sinun pitäisi ottaa 1-2 grammaa C: tä ja ottaa sama annos puolen tunnin tai tunnin välein, kunnes kaikki taudin oireet häviävät.

Vitamiinien päivittäinen annos

Linus Paulingin suositukset

A-vitamiini (B-karoteenin muodossa) - 30 000–40 000 ME

B1-vitamiini (tiamiini) - 30 mg

B2-vitamiini (riboflaviini) - 50 mg

B6-vitamiini (pyridoksiini) - 50 mg

B12-vitamiini (syanokobalamiini) - 75 mg

E-vitamiini 800 ME

Pauling väittää, että tämä määrä riittää ylläpitämään terveyttä ja lisäksi se ei ole rahallista. Hän uskoo, että vitamiinien päivittäinen annos ei maksa enemmän kuin kevyt juoma. Mutta hyödyt tuovat verrattain suurempia.

Tulsassa pidetyssä konferenssissa kerrottiin C-vitamiinien superdosin käytöstä syöpäpotilaiden hoidossa.

Vuonna 1974 C-vitamiinia käytettiin ensin syöpäpotilaiden hoidossa. Viisikymmentä potilasta sai päivittäin 10 grammaa C-vitamiinia - ensin suonensisäisesti ja sitten suun kautta. Kokeen tulokset ovat seuraavat: 50: stä potilaasta, jotka osallistuivat siihen, 17 ei osoittanut paranemista, 10 oli vähäistä parannusta, 11 hidastanut tuumorin kasvua, ja kolmessa ihmisessä kasvain pysähtyi lainkaan. Tämän jälkeen 5 potilaalla kasvaimet laskivat. Vaikka kokeilun tulokset eivät näytä tainnuttavilta, meidän on muistettava, että näiden syöpäpotilaiden tavanomaiset hoitomenetelmät eivät johtaneet niiden tilan parantumiseen.

Neljä näistä 50 potilaasta alkoi kokea voimakasta kipua C-vitamiinin aikana ja pian hän kuoli. Ruumiinavaus paljasti uskomattomia asioita: kaikilla neljällä oli jokainen kasvain (ja joillakin niistä oli paljon) verenvuotoa - kasvaimet tuhoutuivat. Tämä osoitti, että C-vitamiini alkoi tappaa syöpää, vaikkakin tietenkin liian korkealla.

Vuoden 1974 jälkeen tehtiin vähintään viisi tutkimusta. Kolme heistä vahvisti C-vitamiinin käytön tehokkuutta syövän hoidossa, ja kaksi ei, vaikka kaikissa kokeissa annos oli yksi, lukuun ottamatta samaa (10 grammaa). Yhdessä kokeessa määritettiin kolmen gramman annos (myös päivittäin), mutta myös näillä potilailla havaittiin jonkin verran parannusta. Tulosten heterogeenisyyden vuoksi kysymys C-vitamiinin käytöstä syövän hoidossa pysyi kiistanalaisena.

Tarina ei kuitenkaan pääty tähän. Yksi näistä viidestä tutkimuksesta ansaitsee erityistä huomiota. 134 potilasta, joilla oli pitkälle edennyt syöpä, olivat Abram Hofferin, MD: n, valvonnassa psykiatrisen tutkinnon. Joka päivä hän antoi heille 12-gramman annoksen C-vitamiinia ja lisäksi muita vitamiineja: niasiiniamidia (1, 5-3 grammaa), E-vitamiinia (800 IU), B-karoteenia (30 000 IU) ja seleeniä (200-500 mikrogrammaa) ). Lisäksi B-kompleksi sisällytettiin hoito-ohjelmaan, ja ruokavalioon tehtiin muutoksia.

134 potilaasta 101 suoritti ohjelman, kun taas 33 eri syistä päätti olla. Ei ollut merkittäviä eroja niiden ryhmässä, jotka sopivat, ja hylättyjen ryhmien ikä, sukupuoli, paino, terveydentila, taudin luonne jne. Tämän kokeen tulos määritettiin yksinkertaisimmalla menetelmällä - kuinka kauan potilaat elivät siitä hetkestä, kun heidät katsottiin toivottomiksi (eli siitä hetkestä, kun he saapuivat tohtorin Hofferin valvonnassa). 33 henkilöä, jotka kieltäytyivät kieltäytyäkseen elämästä keskimäärin 5,7 kuukautta, kun taas naiset, jotka kärsivät rintasyöpään, kaulaan, munasarjojen tai kohdun syöpään ja ottivat C-vitamiinia, elivät keskimäärin 122 kuukautta eli 21 kertaa pidempään kuin ne, jotka eivät saaneet tällaista hoitoa.

Loput osallistujat, joilla oli muita syöpämuotoja, eivät eläneet niin kauan, mutta keskimääräinen aika oli vielä 72 kuukautta eli 12,5 kertaa enemmän kuin ne, jotka eivät osallistuneet kokeeseen. No, miten se oli niillä potilailla, joiden reaktio vitamiinihoitoon ei ollut niin onnistunut? He asuivat keskimäärin 10 kuukautta, mikä on edelleen enemmän kuin ne, jotka kieltäytyivät osallistumasta ohjelmaan. Viime vuonna syöpä tappoi noin 520 000 amerikkalaista, ja kuolemien määrä kasvaa joka vuosi. Miksi perinteisiä hoitomenetelmiä olisi täydennettävä vitamiinien superdosideilla, jotka ovat luotettavasti osoittaneet niiden vaikutusten huomattavan tehokkuuden?

Minun tie Jumalaan

C-vitamiinin yliannostus - Linus Pauling

Ascorbinka Linus Paulingissa: kysymys on ratkaistu tai unohdettu?

metodologian tekijä: Linus Pauling


Ennen minua on apteekkipullo, jossa on etiketti:

"Askorbiinihappo.
Yksi keltainen tabletti 0,05 g (50 mg).
Lapset - 1 kpl. päivässä aikuisille: 2 - 3 kpl. päivässä. "

Tarkista taulukot.

Elää pidempään ja tuntea paremmin
nämä pienet keltaiset pillerit täytyy niellä vähintään kaksikymmentä päivää,
viisikymmentä tai sata on parempi. Brad jotkut.

Kuitenkin Linus Pauling, yksi nykyaikaisen biokemian isistä, proteiinialfa-helixin löytäjä, käytin aikaisemmin kunnioitusta. Kuten KS Lewis sanoi, jos henkilö, joka teki uskomattoman lausunnon, oli älykäs ja totuudenmukainen ennen, meillä ei ole oikeutta kutsua häntä välittömästi valehtelijaksi tai tyhmäksi. Meidän on ainakin kuunneltava hänen argumenttejaan.

Mies ja muut mutantit

Kaikki tietävät, että eräitä ihmisen tarvitsemia aineita ei syntetisoida elimistössä, vaan ne vastaanotetaan ulkopuolelta. Ensinnäkin nämä ovat vitamiineja ja välttämättömiä aminohappoja, joista tärkeimmät hyvän ravitsemuksen osatekijät (joita ei ole kriisissä sanottu). Mutta harvat kysyvät itseltään kysymyksen: miten se, että kehossamme ei syntetisoida yli tusinaa ehdottoman välttämättömiä aineita? Loppujen lopuksi jäkälät ja alemmat sienet elävät vähintään orgaanisessa aineessa ja luovat kaiken, mitä he tarvitsevat omassa biokemiallisessa keittiössä. Miksi se ei toimi näin?

Aineet, jotka on louhittu ulkoisessa ympäristössä (ja näin ollen ne voivat toimia epäsäännöllisesti tai kokonaan kuiluun), tuskin vievät tärkeitä "virkaa" aineenvaihdunnassa. Todennäköisesti esivanhempamme tiesivät syntetisoida ja vitamiineja ja kaikkia aminohappoja. Myöhemmin mutaatiot pilkkasivat tarvittavia entsyymejä koodaavia geenejä, mutta mutantit eivät kuolleet, jos he löysivät ruoan, joka kompensoi alijäämän. He jopa saivat edun ei-mutanttisille sukulaisille: ruoan sulaminen ja jätteiden hävittäminen vaatii vähemmän energiaa kuin hyödyllisen aineen de novo-synteesi. Trouble alkoi vain ruokavalion muutoksella.

On selvää, että jotain vastaavaa tapahtui muiden lajien kanssa. Ihmisten ja apinoiden lisäksi askorbiinihappo ei voi syntetisoida ja muut tutkitut kädelliset (esimerkiksi orava apina, reesusapina), marsu, jotkut lepakot, 15 lintulajia. Ja monien muiden eläinten (mukaan lukien rotat, hiiret, lehmät, vuohet, kissat ja koirat) kohdalla askorbiinihappo on hieno.

Mielenkiintoista on, että sekä marsujen että ihmisten keskuudessa on henkilöitä, jotka tekevät hyvää työtä ilman ascorbinkea tai tarvitsevat paljon pienempiä määriä. Näistä tunnetuimpia ovat matkustajan Magellanin kumppani ja kroonikko Antonio Pifagegg. Hänen aluksenlehti totesi, että Trinidadin lippulaiva-aikana tehdyn matkan aikana 25: stä 30: sta ihmistä sairastui huijauksella, kun taas Pifagegg itse, "kiitos Jumalalle, ei kokenut tällaista tautia."

Nykyaikaiset kokeilut vapaaehtoisten kanssa osoittivat myös, että C-vitamiinin tarve on vähäisempi: he eivät syö hedelmiä tai vihreitä ja tuntuu hyvältä. Ehkäpä heidän geeninsä korjautui, palasi aktiivisuus, tai oli muitakin mutaatioita, jotka mahdollistavat C-vitamiinin täydellisemmän imeytymisen ruoasta.

Mutta nyt muistetaan tärkeintä: askorbiinihapon tarve on yksilöllinen

Vähän biokemiaa (niille, jotka ovat aiheesta ja tietävät kemian)

Miksi tarvitsemme tätä välttämätöntä ainetta? Askorbiinihapon (tarkemmin sanottuna askorbaatti-ionin, koska sisäisessä ympäristössämme tämä happo dissosioituu) tärkein rooli - osallistuminen biomolekyylien hydroksylaatioon (kuva 1 - ks. Kuva artikkelin lopussa). Monissa tapauksissa, jotta entsyymi voi liittää OH-ryhmän molekyyliin, askorbaatti-ionin hapettuminen dehydroaskorbaatiksi tulee tapahtua samanaikaisesti. (Toisin sanoen C-vitamiini ei toimi katalyyttisesti, vaan kulutetaan, kuten muutkin reagenssit.)

C-vitamiinin tärkein reaktio on kollageenisynteesi. Tästä proteiinista itse asiassa kehomme on kudottu. Kollageenilangat ja silmät muodostavat sidekudoksia, kollageeniä esiintyy ihossa, luut ja hampaat, verisuonten seinissä ja sydämessä silmälasissa. Ja jotta kaikki tämä lujittaminen koottaisiin prekursoriproteiinista, prokollageenistä, sen ketjujen tietyissä aminohapoissa (proliini ja lysiini) täytyy saada OH-ryhmiä. Kun askorbaatti ei riitä, on kollageenin puute: organismin kasvu pysähtyy, ikääntyvien kudosten uudistuminen, haavojen paraneminen. Tämän seurauksena - huono haavaumat, hampaiden menetys, verisuonten seinien vaurioituminen ja muut hirvittävät oireet.

Toinen reaktio, jossa askorbaatti on mukana, lysiinin muuntuminen karnitiiniksi tapahtuu lihaksissa, ja karnitiini itsessään on välttämätöntä lihasten supistuksille. Näin ollen väsymys ja heikkous C-avitaminosisilla. Lisäksi elin käyttää askorbaatin hydroksyloivaa vaikutusta haitallisten yhdisteiden muuttamiseksi vaarattomiksi. Niinpä C-vitamiini edistää hyvin kolesterolin poistumista elimistöstä: mitä enemmän vitamiinia ihminen ottaa, sitä nopeammin kolesteroli muuttuu sappihappoiksi. Samoin bakteeritoksiinit poistuvat nopeammin.

Käänteinen prosessi - askorbaatin talteenotto dehydroaskorbaatista - johtuu synergistisen C-vitamiinin vaikutuksesta (toisin sanoen sen saannin tehostamisesta): monilla näistä vitamiineista, kuten esimerkiksi E: llä, on korjaavia ominaisuuksia. Mielenkiintoista on myös se, että askorbaatin talteenotto puolidehydroaskorbaatista on mukana hyvin tärkeässä prosessissa: dopamiinin, norepinefriinin ja adrenaliinin synteesi tyrosiinista.

Lopuksi C-vitamiini aiheuttaa fysiologisia vaikutuksia, joiden mekanismi ei ole vielä täysin paljastunut, mutta niiden läsnäolo on selvästi osoitettu. Tunnetuin niistä on immuunijärjestelmän stimulointi. Immuunivasteen parantumiseen vaikuttavat lymfosyyttien määrän kasvu ja fagosyyttien nopein siirtyminen infektiokohtaan (jos infektio on paikallinen). On osoitettu, että potilaan kehossa C-vitamiinin säännöllinen saanti lisää interferonin tuotantoa.

Syöpästä heinänuhaan (mitkä sairaudet C-vitamiinia estävät)

Edellisessä luvussa mainituista syistä on helppo laskea, mitkä sairaudet C-vitamiinilla pitäisi estää.

Emme puhu huijauksesta, koska toivomme, että se ei uhkaa lukijoita. (Vaikka jopa kehittyneissä maissa sairastuvat joskus pahoinpitelyllä. Syynä ei yleensä ole hedelmien puute, vaan potilaan laiskuus ja välinpitämättömyys. Appelsiinit ovat tietenkin kalliita, mutta kesällä herukka ja hapankaali eivät ole tuhonneet ketään talvella.)

kuitenkin scurvy - äärimmäinen tapaus avitaminosis C: lle. Tämän vitamiinin tarve kasvaa monissa muissa tapauksissa. Immuunivasteen vahvistaminen ja kollageenin aktiivinen synteesi - tämä on haavojen ja palovammojen paraneminen ja leikkauksen jälkeinen kuntoutus sekä pahanlaatuisten kasvainten kasvun estäminen. On tunnettua, että kasvaimet erittyvät solunulkoiseen tilaan kasvun aikaansaamiseksi entsyymi hyaluronidaasi, joka "löysää" ympäröiviä kudoksia. Kiihdyttämällä kollageenin synteesiä keho voisi torjua tätä ryöstöä, paikantaa kasvaimen ja ehkä jopa kuristaa sen kollageeniverkostoissa.

Kuva 2. Askorbiinihapon yliannostuksen vaikutus kahdeksan syöpätyyppiin. Ohjausryhmässä (se näkyy sileällä viivalla) kukaan ei pelastunut, ja Pauling ja Cameron potilaat ovat toipuneet


Tietenkin yksinkertainen ja yleisesti saatavilla oleva syövän hoito ei innosta luottamusta. On kuitenkin korostettava, että Pauling itse ei koskaan kehottanut syöpäpotilaita korvaamaan kaikenlaisia ​​hoitoja askorbiinihapon sokkiannostuksilla, mutta ehdotti molempien käyttöä. Sen sijaan, että yritettäisiin työkalua, joka voisi teoriassa auttaa, se olisi rikos. 1970-luvulla Pauling ja skotlantilainen lääkäri Ivan Cameron suorittivat useita sarjan kokeita Vailof Leuvenin klinikalla Loch Lomondside -alueella.

Tulokset olivat niin vaikuttavia, että pian Cameron lopetti ”kontrolliryhmän” erottamisen potilaidensa keskuudessa - hän katsoi moraalittomaksi kokeilun puhtauden takia riistää ihmisiltä lääkkeitä, jotka osoittautuivat sopiviksi (ks. Kuva 2).

Samankaltaisia ​​tuloksia saatiin myös Fukumi Morishige Japanissa Fukuoka Cancer Clinicissa. Cameronin mukaan 25%: lla potilaista, jotka saivat 10 g askorbiinihappoa päivässä myöhäisessä syöpävaiheessa, kasvaimen kasvu hidastui, 20%: ssa kasvain lopetti muuttumisensa, 9%: ssa se aleni ja 1% koki täydellisen regressin. Paulingin ideologiset vastustajat arvostelevat voimakkaasti hänen työskentelyään tällä alalla, mutta kymmeniä ihmishenkiä - painava argumentti.


Kaikki tietävät influenssan ja vilustumisen hoidosta "Paulingin mukaan". Suurten askorbiiniannosten säännöllinen ottaminen vähentää esiintyvyyttä. Yliannostus ensimmäisissä oireissa estää taudin, ja yliannostus myöhässä, helpottaa sen kulkua. Kukaan ei vakavasti kannusta Paulingin näitä säännöksiä. Erimielisyydet koskevat vain sitä, kuinka monta prosenttia ja millä edellytyksillä maahanpääsytapausten määrä laskee ja elpyminen kiihtyy (puhumme tästä myöhemmin).

Lämpötilan lasku C-vitamiinin ottamisen jälkeen johtuu sen anti-inflammatorisesta vaikutuksesta - tiettyjen signalointiaineiden, prostaglandiinien synteesin estämisestä (niin että Ascorbica voi olla hyödyllinen myös heinänuhan ja muiden allergioiden uhreille.).

Monet antihistamiinit, kuten aspiriini, toimivat samalla tavalla.

Yhden "mutta": n kanssa yhden prostaglandiinin, nimittäin PGE1: n, askorbiinihapon synteesi ei estä, vaan stimuloi. Samaan aikaan hän on se, joka parantaa tiettyä koskemattomuutta.

Terveysministeriön ja gorillan päivittäinen annos

Lyhyesti sanottuna tosiasia, että C-vitamiini on hyvä terveydelle, epäilemättä jopa Paulingin ristiriitaisimmat vastustajat. Vain 30 vuoden väkivaltaiset riidat menevät vain määrästä.

Ensinnäkin, missä yleisesti hyväksytyt normit tulivat - C-vitamiinin päivittäisannoksista, jotka esiintyvät tietosanakirjoissa ja viitekirjoissa?

Yhdysvaltain tiedeakatemian suositteleman aikuisen miehen päivittäinen määrä on 60 mg.
Standardimme vaihtelevat henkilön sukupuolen, iän ja ammatin mukaan:
Miehillä 60 - 110 mg ja naisilla 55 - 80 mg.

Näillä ja suurilla annoksilla ei ole huijausta eikä selvää hypovitaminosis (väsymys, verenvuotoaine).

Tilastojen mukaan ihmisillä, jotka kuluttavat vähintään 50 mg C-vitamiinia, t
merkkejä vanhuudesta ilmenee myöhemmin kymmenen vuotta,
kuin ne, joiden kulutus ei saavuta tätä vähimmäismäärää
(riippuvuus täällä ei ole sileä, nimittäin hopping)


Vähimmäis- ja optimaalinen annos ei kuitenkaan ole sama, ja jos henkilö ei ole sairas scurvyyn, tämä ei tarkoita, että hän on täysin terve. Meidän, valitettavat mutantit, jotka eivät pysty tarjoamaan itseään tämän elintärkeän aineen kanssa, pitäisi olla tyytyväisiä mihin tahansa sen määrään. Mutta kuinka paljon C-vitamiinia tarvitaan täydellistä onnea varten?

Askorbiinihapon pitoisuus elimistössä (samoin kuin muut elimet, jotka ovat välttämättömiä kaikille elimille ja kudoksille) ilmaistaan ​​usein milligrammoina eläimen painopainoa kohti. Rotan organismeissa syntetisoidaan 26–58 mg askorbiinihappoa kilogrammaa kohti (onneksi tällaisia ​​suuria rottia ei ole, mutta kilogrammoina on helpompi vertailla eri lajeja koskevia tietoja). Jos laskemme henkilön keskimääräisen painon (70 kg), se antaa 1,8 - 4,1 g suuruista luokkaa lähemmäksi Paulingia kuin virallisiin normeihin! Samanlaisia ​​tietoja saatiin myös muista eläimistä.

Gorilla, joka, kuten me, on puutteellinen askorbiinihapon synteesissä, mutta toisin kuin me istumme kasvisruokavaliossa, kuluttaa noin 4,5 grammaa C-vitamiinia päivässä (vaikka meidän on pidettävä mielessä, että keskimääräinen gorilla painaa enemmän kuin keskiarvo henkilö). Ja jos henkilö noudattaa tiukasti kasvisruokavaliota, hän saisi 2500 kaloria, joita tarvitaan elämään, kahdesta yhdeksään grammaan ascorbinkaa. Syö yksi herukka ja tuore paprika, voit syödä kaikki 15 grammaa. Osoittautuu, että "hevosannokset" ovat melko fysiologisia ja vastaavat tavanomaista terveellistä aineenvaihduntaa.

Useimmilla ihmisillä on kuitenkin vähemmän vapaa-aikaa kuin gorilloja. Koko päivän pureskella vähäkalorisia tuoreita vihreitä, vihannekset ja hedelmät eivät salli meidän tehdä. Ja kasvisruokavalio, joka sisältää keitettyjä elintarvikkeita, ei paranna tilannetta. Tavanomainen täysi päivittäinen annos ilman raakaa ruokaa ja muuta sankaruutta antaa vain noin 100 mg. Vaikka laittaisit lautasen kaali-salaattia ja juodat sitä appelsiinimehulla.

Niinpä nykyaikaisilla kansalaisilla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin täydentää C-vitamiinia. Me putosimme evoluutiolle asettamaan ansaan - ensin menetimme oman mekanismin askorbiinihapon synteesiin, ja sitten opimme metsästämään ja astumaan sivilisaation polulle, joka johti meidät pois vihreistä ja hedelmistä., pani korkeimmat kädelliset, suoraan scurvyyn ja flunssaan. Samat sivistyksen saavutukset antoivat meille biokemian ja orgaanisen synteesin, jonka avulla voimme saada halpoja ja laajalti saatavilla olevia vitamiineja. Miksi et käytä tätä?

Myyttien hävittäminen - "Emme tarvitse toisen grubia, älä anna sen, vaan sen omaa!"

Myytti 1: Siellä on sellainen "aksiooma" (väärin ascorbinkalle): "Suurista annoksista tuleva lääke muuttuu myrkylliseksi. Lääkärit ovat tunteneet hypervitaminosis - ta pitkään - sairauksia, jotka johtuvat ylimääräisestä vitamiinista elimistössä. On todennäköistä, että Paulingin potilas aloittaa yhden sairauden hoidon toinen. "

Tämä on peruskysymys Paulingille. Kirjoissaan hän muistuttaa usein, kuinka 1960-luvulla hän tutki mielenterveyden biokemiaa, ja hän sai tietää Kanadan lääkäreiden työstä, jotka antoivat skitsofreniapotilaille B3-vitamiinia (jopa 50 grammaa päivässä). Pauling kiinnitti huomiota ominaisuuksien paradoksaaliseen yhdistelmään: korkea biologinen aktiivisuus ja vähäinen toksisuus. Sitten hän kutsui vitamiineja ja vastaavia yhdisteitä "ortomolekulaarisia aineita" erottamaan muista lääkkeistä, jotka eivät helposti sovi luonnolliseen aineenvaihduntaan.

Vitamiinit yleensä ja erityisesti askorbiinihappo, Pauling kirjoittaa,
Huomattavasti vähemmän myrkyllisiä kuin tavalliset kylmäkorjaukset.

Aspiriini myrkytti kuitenkin vuosittain kymmeniä ihmisiä ei ollut yksittäistä askorbiinimyrkytystä. Mitä tulee kehon ylimäärään, kuvataan hypervitaminosis A, D, mutta kukaan ei ole vielä kuvannut hypervitaminosis C: tä.

Ainoa epämiellyttävä vaikutus sen käytössä suurissa annoksissa - laksatiivinen vaikutus.

Myytti 2: Toinen ennakkoluulo (noin askorbiinista): "Ylimääräinen askorbiinihappo edistää kiven muodostumista, on haitallista maksaan, vähentää insuliinin tuotantoa. Askorbiinihapon yliannostushoitoa ei voida soveltaa, jos potilaan on säilytettävä emäksinen virtsan reaktio."

Keskustelu C-vitamiinin vaaroista on edelleen käynnissä "pillereiden" ja "luonnollisten" emotionaalisen vastustuksen tasolla. Ei ollut olemassa yhtä hyvin suunniteltua kokeilua, joka osoittaisi vakuuttavasti tämän vahingon.

Ja näissä tapauksissa jos jostain syystä ei ole toivottavaa ottaa suuria annoksia happamaa ainetta, esimerkiksi natriumaskorbaatti voidaan ottaa. (On helppo valmistaa se liuottamalla osa askorbinkiä lasilliseen vettä tai mehua ja, kun se on "sammunut", juoda heti.) Askorbaatti on yhtä halpaa ja yhtä tehokas ja reaktio on emäksinen.

Myytti 3: Toinen vastalause: "Ei ole mitään järkeä ottaa suuria C-vitamiiniannoksia, joita Pauling suosittelee, koska ylimäärä ei vielä imeydy, vaan erittyy kehosta virtsan ja ulosteiden kanssa."

Kun askorbiinia kulutetaan pieninä määrinä (enintään 150 mg vuorokaudessa), sen pitoisuus veressä on suunnilleen verrannollinen kulutukseen (noin 5 mg / l jokaista 50 mg: n nautittua annosta kohti), ja kun annosta lisätään, tämä pitoisuus kasvaa hitaammin, mutta virtsan askorbaatti kasvaa.. Mutta se ei voi olla muuten.

Ensisijainen virtsa, joka on suodatettu munuaisputkissa, on tasapainossa veriplasman kanssa, ja monet arvokkaat aineet joutuvat siihen - ei vain askorbaatti, vaan myös esimerkiksi glukoosi. Sitten virtsa on väkevöity, vesi imeytyy uudelleen, ja erityiset molekyylipumput palauttavat kaikki arvokkaat aineet verenkiertoon, jotka ovat kurja menettää, mukaan lukien askorbaatti. Kun kulutetaan noin 100 mg askorbinkaa päivässä takaisin vereen, se palauttaa yli 99%. On selvää, että pumpun toiminta antaa mahdollisimman täydellisen imeytymisen, joka on lähellä minimia: kehityskustannukset lisäävät edelleen voimaa.

On selvää, että mitä suurempi on ascorbinka-alkion (välittömästi ruoansulatuksen jälkeen) pitoisuus veressä, sitä suurempi on menetys. Mutta kuitenkin yli 1 gramman annoksilla imeytyy kolme neljäsosaa vitamiinista, ja suurilla "Pauling" -annoksilla (yli 10 grammaa) noin 38% vitamiinista pysyy veressä. Lisäksi virtsan ja ulosteen askorbiinihappo estää suolen ja virtsarakon syövän kehittymisen.

Myytti 4: Mutta "väitteet" ja voimakkaammin: "Askorbiinihapon yliannostus häiritsee käsitystä, ja raskaana olevilla naisilla voi olla keskenmeno."

Anna lattia Linus Paulingille itse:

"Syy tällaisiin ilmiöihin oli lyhyt huomautus kahdesta Neuvostoliiton lääkäristä, Sambir ja Ferdman (1966). He ilmoittivat, että kaksikymmentä 20 - 40-vuotiasta naista, joiden kuukautiset viivästyivät 10 - 50 päivää, antoivat 6 g askorbiinihappoa jokaisen kolmen peräkkäisen päivän aikana, ja että 16 heistä oli menstruoitu sen jälkeen, kirjoitin kirjeen Samborskille ja Ferdille, jos kysyin, onko minulla raskaustesti, mutta vastauksen sijaan he lähettivät minulle toisen kopion artikkeleistaan ​​".

Näin syntyy myyttejä.

  • Amerikassa askorbiinihappoa yhdessä bioflavonoidien ja K-vitamiinin kanssa määrätään vain keskenmenon estämiseksi.
  • Suuria annoksia ascorbicumia käytetään myös raskauden jälkeisen raskauden ehkäisemiseen ajanjakson viimeisinä viikkoina. Näissä tapauksissa sen toiminta on kuitenkin normalisoituvampaa kuin päinvastoin.
  • Normaalissa raskaudessa askorbiinihappo on hyvin välttämätön raskaana olevalle naiselle: kun lapsi kasvaa, kollageenisynteesi menee täydessä vauhdissa. Vuonna 1943 todettiin, että askorbaatin pitoisuus napanuoran veressä on noin neljä kertaa suurempi kuin äidin veressä oleva pitoisuus: kasvava elin "imee" halutun aineen.
  • Jopa viralliset lääkkeet suosittelevat odottaville äideille ascorbinkan lisääntynyttä määrää (esimerkiksi "Lady's formula" -tabletit raskaana oleville ja imettäville naisille sisältävät 100 mg ascorbinkaa).
  • Ja jopa venäläiset lääkärit neuvovat joskus raskaana olevia naisia ​​ottamaan askorbiinia, jotta he eivät saisi flunssaa: aluksi heikoimmat oireet tai potilaan kanssa kosketuksen jälkeen - puolitoista grammaa toisella ja kolmannella päivällä - grammoina.

Tabletissa savuketta kohden - jokainen tupakoitava savuke tuhoaa 25 mg C-vitamiinia

Joten, kun otat ascorbinkan Paulingin mukaan: 6 - 18 g päivässä.
Mutta vielä kuusi tai kahdeksantoista?
Miksi tällainen leviäminen ja kuinka paljon sinun pitäisi ottaa henkilökohtaisesti?

Huolellinen lukija kiinnitti tietenkin huomiota edellisen luvun epäjohdonmukaisuuteen: jos jokainen 50 mg askorbinkaa nostaa sen pitoisuutta veressä 5 mg / litra ja veren määrä ihmisessä on 4-6 litraa, miksi se on noin 99% imeytymisestä? Itse asiassa kaikki on oikein: noin puolet C-vitamiinista imeytyy välittömästi sitä tarvitseville soluille ja kudoksille. Mutta miten tiedät tarkalleen, kuinka paljon vitamiinia he tarvitsevat? Sanoimme sen Ascorbike-tarve on puhtaasti yksilöllinen. Se riippuu ruumiinpainosta, fyysisestä aktiivisuudesta ja potilaan terveydentilasta sekä hänen henkilökohtaisista biokemiallisista ominaisuuksistaan ​​(esimerkiksi siitä, kuinka tehokas on takaisinoton mekanismi).

Tieteellinen menetelmä - kuormitustesti: ota tietty määrä askorbiinihappoa (esim. 1 g) ja mitataan sen pitoisuus virtsassa 6 tunnin ajan. Joten voit määrittää, kuinka voimakkaasti kudokset imevät vitamiinia ja mikä osa siitä on kehossa. Useimmille ihmisille 20–25% menee virtsaan. Mutta jos askorbiinin virtsassa ei ole tai se on hyvin vähän, se tarkoittaa, että henkilö tarvitsee suuren annoksen.

Helpompi tapa - ota päivittäinen annos yhteen annokseen ja lisää sitä, kunnes tunnet laksatiivisen vaikutuksen.

Pauling uskoo, että tämä "suoliston sietokyvyn raja" korreloi selvästi organismin todellisen tarpeen kanssa askorbiinihapolle. (Valitettavasti Pauling ei sano, miten esitettäisiin muutos niille, joilla on ongelmia tuolin kanssa ilman askorbiinia).

yleensä laksatiivinen vaikutus esiintyy välillä 4 - 15 grammaa ascorbinkaa päivässä, mutta vakavasti sairaat ihmiset voivat kuluttaa paljon enemmän.


Mielenkiintoista on, että samalle henkilölle askorbiinin tarve vaihtelee riippuen siitä, onko hän terve vai sairas. Askorbiinihapon tarve lisääntyy bakteeri-infektioissa, mielisairauksissa ja vakavissa tupakoitsijoissa. Kokeellisesti osoitettiin, että jokainen tupakoitava savuke tuhoaa 25 mg C-vitamiinia. Sitten herrat, tupakoitsijat, harkitse itseäsi, kuinka paljon olet velkaa kehollesi puolen paketin savuketta päivässä.


Tärkeä huomautus: yksi jotka alkoivat ottaa suuria C-vitamiiniannoksia, on pidettävä mielessä, että pysäyttäminen on ei-toivottavaa - se voi tehdä sinusta tuntuu pahemmalta (Pauling itse kutsuu sitä "palautusvaikutukseksi"). Mutta eikö ole parempi päästä biokemialliseen riippuvuuteen C-vitamiinista kuin savukkeista ja alkoholista?

Mutta yleensä olemmeko samaa mieltä Paulingin kanssa tai ei yliannostuksesta, hänen argumenttinsa auttaa kohdata sitä. Luonnollisesti, ruoan ohella, meidän, vaikeiden aikojen työarkolit, ei saada edes vähimmäistarvetta askorbiinia. Tarvitaan vähintään yksi C-vitamiinin keltainen pilleri päivässä.

Muistio kotiäidille: C-vitamiini elintarvikkeissa tuhoutuu nopeammin: lämmitettäessä ilmaa
emäksisessä ympäristössä,
ja myös kosketuksissa jopa pieniä määriä rautaa ja erityisesti kuparia.

  1. Siksi yritä käyttää enamelwareä; on parempi vaivata marjoja puisella lusikalla kuin hieroa seulan läpi tai kiertää lihamyllyssä.
  2. Kompotissa lisätään hyppysellinen sitruunahappo.
  3. Elintarvikkeissa, joissa on paljon proteiinia tai tärkkelystä, C-vitamiinia on parempi säilyttää, koska proteiinit sitovat kuparia.
  4. Suurin osa C-vitamiinista on kaneliruusu (2–4%), vähemmän omenassa (1,6%) ja rypistynyt (1,5%).
  5. Hedelmissä on enemmän vitamiineja, mehiläisiä, hitaasti kuivattuja ja nostettuja kuin ohuita taivutettuja.


Artikkelin kirjoittaja, ilmeisesti: tai Eleonora Karlovna Kochetova tai Irina Vsevolodovna Petrosyan

Kuvio 1. Askorbiinihapon muuttuminen dehydroaskorbaatiksi on välttämätöntä joidenkin tärkeimpien solureaktioiden normaalille kululle. C-vitamiinin vaikutusta immuunijärjestelmän stimulaattoriin ei ole vielä täysin tutkittu, mutta stimulaation tosiasia ei ole kyseenalainen.

Chemnet on virallinen sähköinen painos Moskovan valtionyliopiston kemian laitoksesta Internetissä.

    Muodostama työntekijäryhmä, joka koostuu seuraavista:
  • Pokrovsky Boris Iliodorovich - Kemian tohtori, tieteellisen tutkimuksen johtaja (Head)
  • Petrosyan Irina Vsevolodovna - kemian tutkija, tieteellinen tutkija
  • Tabunov Mihail Mihailovitš - insinööri
  • Minyaylov Vladimir Viktorovich - kemiallisten tieteiden kandidaatti, vanhempi tutkija
  • Kochetova Eleonora Karlovna - kemiallisten tieteiden kandidaatti, tieteellinen tutkija
  • Rassokhin Dmitry Nikolaevich - Cand. Chem. Tiede, tutkija (osallistu)

Elintarvikkeiden C-vitamiinipitoisuuden taulukko

TUOTTEET, joissa on korkea VITAMININ SISÄLTÖ:

C-vitamiinipitoisuus hedelmissä ja marjoissa:

C-vitamiinipitoisuus vihanneksissa ja vihreissä:

MITÄ SEURAAVA TIETOJA VITAMIINI C: N LÄMMITTÄMISESTÄ LÄMMITYS:

  • Mitä nopeammin kuumennus tapahtuu, sitä parempi on C-vitamiinin säilyminen (sitä nopeammin entsyymi deaktivoidaan, joka hapettaa askorbiinihappoa).
  • Kuparin, raudan, magnesiumin ionit, jotka sisältyvät veteen tai jäävät ruoanvalmistusvälineeseen astioiden seinistä, nopeuttavat C-vitamiinin tuhoutumista.
  • Näin ollen on suositeltavaa keittää vihannekset kastamalla ne välittömästi kiehuvaan veteen. Kiehuva vesi sisältää lähes mitään liuennutta happea, ja sen korkea lämpötila johtaa entsyymien nopeaan deaktivoitumiseen.
  • Paistettaessa C-vitamiinia tuhoutuu vähemmän kuin hydrotermisellä prosessilla - koska paistamisen aikana on nopea lämmitys, ja lämmön altistumisaika on pieni, ja hapen saanti on vähemmän.
  • Kun keität vihanneksia happamassa ympäristössä, C-vitamiinia on parempi säilyttää niissä (tämä johtuu kuparionien toiminnan heikentymisestä).
  • Vihannesten ja hedelmien leikkaaminen johtaa C-vitamiinin tuhoutumisen lisääntymiseen hapen hapetuksessa ilmassa.

    VITAMIN C: N TOIMINNOT ORGANISMISSA:

  • Osallistuu redox-prosesseihin.
  • Tarjoaa kollageeniproteiinin muodostumista (sillä ei ole kapillaarien herkkyyttä ja taipumusta verenvuotoon).
  • Lisää kehon vastustuskykyä ulkoisille vaikutuksille ja infektioille (koska sillä on ominaisuus lisätä leukosyyttien fagosyyttistä aktiivisuutta).
  • Lisää maksan antitoksista toimintaa ja edistää siihen täydellistä glykogeenireservin luomista.
  • Antaa neurotransmitterin serotoniinin muodostumisen tryptamiinista.
  • Säätää kolesterolin metaboliaa.
  • Stimuloi kudosten uudistumista ja paranemista.

    VITAMIININ C PURKAMINEN ORGANISMISSA, Oireet:

  • Apatia, masentunut tila (heikentynyt serotoniinin muodostuminen).
  • Verenvuotoa, kapillaarista haurautta ja verenvuotojen ihottumaa kehoon (johtuen siitä, että kollageeni, jonka synteesissä on mukana C-vitamiini, on tärkeä osa verisuonten seinää).
  • Periosteumin kiinnittäminen luuhun ja hampaiden kiinnittäminen reikiin (scurvy) heikkenee.
  • Pienentynyt immuniteetti ja hypokromisen anemian esiintyminen.

    VITAMIININ C ERI ORGANISMISSA, Oireet:

  • Ihon punoitus, kutiava iho.
  • Päänsärky, huimaus.
  • Hyvin suurilla annoksilla voi muodostua munuaiskiviä (dehydroaskorbiinihapon liiallisen muodostumisen seurauksena, joka muunnetaan oksaalihapoksi).
  • C-vitamiinin ylimäärä kehittyy, kun askorbiinihappo kuluu annoksina kymmenen ja 100 kertaa korkeampi kuin päivittäinen saanti pitkään. Tavallisesti C-vitamiinin ylijäämä erittyy virtsan kautta.

    Kuinka paljon C-vitamiinia voi käyttää vilustumiseen?

    Hengityselinten sairauden ensimmäisissä merkkeissä monet sairaat ihmiset ostavat paitsi syöpälääkkeitä myös tavanomaisia ​​askorbiinilääkkeitä. Kaikki eivät kuitenkaan ole tietoisia C-vitamiinin annoksesta vilustumiselle ja tunnetun vitamiinin haitallinen annos on haitallista.

    Ensin täytyy selvittää, onko askorbiinihappo hyvä ARVI: lle, miten se vaikuttaa kehoon ja mitä toimintoja se suorittaa. Voiko tämä aine pysäyttää kylmän kylmän varhaisessa vaiheessa ja selviytyä nopeasti taudista? Vastaukset kaikkiin näihin kysymyksiin löytyvät tästä artikkelista.

    Askorbiinihapon ominaisuudet

    C-vitamiinilla, joka on L-askorbiinihapon aktiivinen isomeeri, on niin arvokkaita ominaisuuksia:

    • lisää immuniteettia, jolloin henkilö todennäköisesti sairastuu tartuntatauteista, mukaan lukien ARVI tai flunssa;
    • parantaa verisuonten tilaa ja vähentää niiden läpäisevyyttä, mikä estää virusten leviämisen tartunnan aikana;
    • auttaa haavan paranemista, parantaa ihon ulkonäköä;
    • varmistaa terveet ikenet, hampaat ja luukudokset;
    • Se on antioksidantti, jonka vuoksi se pidentää nuoria ja suojaa ikään liittyviltä sairauksilta.

    Niinpä C-vitamiini minkä tahansa henkilön ruokavaliossa on välttämätöntä. Se voidaan saada syömällä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia sekä ottamalla vitamiinikomplekseja.

    C-vitamiinin vaikutukset kehoon vilustumiselle

    Infektioiden ensimmäisissä oireissa lääkärit ehdottomasti suosittelevat, että käytät lisäksi C-vitamiinia. Tämä ei ole yllättävää, koska korkeissa lämpötiloissa elimistön myrkytyksen merkit kuluttavat voimakkaasti tätä ainetta.

    Lisäksi askorbiinihappo, joka on otettu suoraan sairauden ilmenemisen alkamiseen tai yksinkertaisesti ennaltaehkäisyyn, vahvistaa immuunijärjestelmää ja estää patogeenisten virusten leviämisen koko kehoon.

    C-vitamiinin riittävän saannin vuoksi ihmiskeho selviytyy nopeasti kylmällä. Sairauden aika vitamiineja käytettäessä on yleensä alle yksi viikko. Joissakin tapauksissa henkilö ei voi sairastua lainkaan, jos hän ryhtyy toimiin ensimmäisten hälytysoireiden varalta.

    Askorbiinin ottaminen yksin ei kuitenkaan riitä nopeaan elpymiseen. On välttämätöntä toimia monimutkaisessa: juoda lämpimän kasviperäisen teetä, anna sängyn lepoa vähintään päivän ajan, ottaa lämmin suihku ja lääkärin neuvoja juo antiviraalista. Tällä lähestymistavalla minimoituu riski vakavasti sairastua ja pysyvästi makuulle sängyssä.

    C-vitamiinin päivittäinen annos vilustumiseen

    Tavallisesti pakkauksissa, joissa on askorbiinihappoa, suositellaan annostusta. Kuitenkin on olemassa käsitys siitä, että kylmä on tarpeellinen C-vitamiinin annokselle. Jotkut uskovat, että yksi C-vitamiinin annos vilustumista varten on 1 gramma ainetta, kun taas toiset sallivat itsensä ottaa muutaman gramman askorbiinihappoa päivässä, ja uskovat, että näin he suojautuvat taudilta.

    Kuka meidän pitäisi uskoa: apteekit, jotka antavat lääkettä ostajalle, tai ystävä, joka nielaisee askorbiinihappoa kerrallaan 10 suurta tablettia?

    Asiantuntijat uskovat, että normaalissa terveessä tilassa henkilö tarvitsee 90 mg askorbiinihappoa (miehiä) tai 75 mg (naisia).

    Lähes sama mielipide on WHO: n edustajien kanssa. Niiden suositusten mukaan C-vitamiinin päivittäinen saanti on 45-90 mg, ja vilustuminen voidaan nostaa 100 mg: aan. WHO: n toimivaltaisten asiantuntijoiden mukaan hengitysvaikeuksissa tulee ottaa askorbiinihappo, mutta ei ylitä määrättyä normaa.

    Tämän suosituksen avulla voit laskea C-vitamiinin annoksen aikuisille vilustumiselle. Joten jos yksi tabletti sisältää 50 mg ascorbinkaa, päivittäinen saanti on 2 tablettia päivässä.

    Eri askorbiinihapon konsentraatiossa hankitussa lääkkeessä C-vitamiinin nopeus vilustumiseen lasketaan samalla tavalla. Tarvittaessa käytä muutamia tabletteja, niiden lukumäärä on jaettava useisiin annoksiin koko päivän ajan.

    Vaarallinen on C-vitamiinin suuri annos vilustumiseen

    Jotkut asiantuntijat ovat yrittäneet selvittää, miten C-vitamiinin sokki-annos toimii vilustumiseen. Ensinnäkin he tarjosivat koehenkilöille 200 mg askorbiinia päivittäin. Todettiin, että tällainen C-vitamiinin annostelu vilustumiselle vain pienentää vain aikuisen sairauden kestoa. Niinpä päivittäinen 200 mg: n annos ilmoitetusta aineesta hidastui 8%: lla aikuisilla potilailla ja 14% nuorilla ja lapsilla.

    Samaan aikaan askorbiinin lisäsaanti oli urheilijoille hyödyllistä. Maratonin juoksijat, jotka ottavat kaksinkertaisen vitamiinimäärän, ovat kaksi kertaa vähemmän akuutteja hengitystieinfektioita verrattuna juoksijoihin, jotka eivät ota ylimääräisiä vitamiinikomplekseja.

    Jos C-vitamiinia käytetään voimakkaammin, esimerkiksi kylmän, suurena annoksena 500 mg - 1-2 g / vrk, potilaalle saattaa olla epämiellyttäviä komplikaatioita, kuten:

    • vapaiden radikaalien pitoisuuden liiallinen nousu veressä, joka suurina pitoisuuksina tuhoaa DNA: n;
    • ateroskleroosin varhainen kehitys;
    • kivien (ensimmäinen hiekka) muodostuminen munuaisiin;
    • B12-vitamiinin imeytymisen väheneminen elintarvikkeista, jotka saattavat olla vaarallisia hermostoon;
    • veren hyytymisen liiallinen hidastuminen;
    • glukoosin absorptiokyvyn rikkominen ja sen seurauksena mahdollinen diabetesta edeltävän tilan kehittyminen;
    • allergiat sekä kutina.

    Siten C-vitamiinia tulisi ottaa kohtalaisesti - jopa 100 mg päivässä. Kylmällä annoksella voi olla jopa 200 ml, koska tänä vaikeana aikana ravinteita käytetään voimakkaasti kehossa.

    Tupakoitsijoille C-vitamiinin enimmäisannos voi olla jopa 500 mg, koska nikotiini estää askorbiinihapon riittävän hajoamisen.

    Kylmän pysäyttäminen varhaisessa vaiheessa: tehokkaat hoitotoimenpiteet ja hoitovirheet.

    Miten ottaa askorbiinihappoa

    Ei ole välttämätöntä ottaa suositeltu määrä C-vitamiinia tablettien muodossa. Melko paljon tätä ainetta sisältyy tuttuihin elintarvikkeisiin.

    Seuraavat elintarviketyypit ovat rikkaimmat askorbiinissa:

    • kaikki sitrushedelmät;
    • vihreä ja punainen paprika;
    • tomaatit;
    • mansikat;
    • vihreät;
    • perunat,
    • mustikat, vadelmat ja muut marjat;
    • kaali: valkoinen ja punainen, parsakaali, ruusukaali.

    Kesällä, kun askorbiinihapon pitoisuus näissä ja muissa hedelmissä ja vihanneksissa on melko korkea, voit tehdä ilman erityisiä valmisteita. Mutta muualla vuodenaikana (ei vain talvella, vaan myös keväällä ja syksyllä) on tarpeen laskea tarkasti, kuinka paljon C-vitamiinia voidaan ottaa kylmäksi, ja monipuolistaa ruokavaliota vitamiinilisällä, jolla on miellyttävä makean hapan maku.

    On toivottavaa ottaa askorbiinia vuoden kylmänä aikana, ei vain, jos on olemassa ARVI: n ilmentymiä, vaan myös profylaksia. Jos vitamiini otetaan hoidon aikana, on syytä muistaa, että tällaiset suositut antipyreettiset aineet, kuten fervex, teraflu, coldrex ja muut pussit pusseissa, sisältävät jo askorbiinihappoa vaaditulla määrällä.

    Siksi laskettaessa, kuinka paljon C-vitamiinia voidaan ottaa kylmäksi vitamiinivalmisteen muodossa, on otettava huomioon myös tämän aineen sisältö muissa käytetyissä lääkkeissä.

    Siten C-vitamiini on mahdollinen kylmien oireiden läsnäollessa. Huolimatta siitä, että antibakteeriset ja antiviraaliset lääkkeet vaikuttavat suurimmalla terapeuttisella vaikutuksella, ascorbican hyöty hoidolle on korvaamaton, koska komplikaatioiden riski pienenee huomattavasti, ja henkilö toipuu nopeammin. Tärkeintä - älä ylitä annosta.

    Mikä on C-vitamiinin vaarallinen yliannostus - miksi kannattaa rajoittaa lapsia askorbiiniin?

    C-vitamiini on hyvin tärkeä elimistölle, mutta jos ”askorbiinia” otetaan joka päivä hallitsemattomasti suurina annoksina, se voi aiheuttaa korjaamattoman haitan keholle. C-vitamiinin yliannostus ihmiskehoon on vakava vaara. Yhtäältä liialliset oireet voivat olla ohimeneviä ja toisaalta pysyviä, jäävät jopa askorbiinihapon normalisoinnin jälkeen elimistössä.

    Jotta vältettäisiin ylimääräisten kielteisten vaikutusten välttäminen, sinun on tiedettävä, mikä on C-vitamiinin päivittäinen määrä terveelle henkilölle ja kun C-vitamiinia käytetään suurina annoksina hoitoon.

    Suositellut annokset

    Mikä on normi ja kuinka paljon se voidaan ottaa päivässä kylmällä ja sen ehkäisemiseksi: se riippuu suurelta osin lääkkeen vapautumisen muodosta: tabletti, injektio tai kuohuva glukoosilla. Makea "ascorbinka" on hyvin ihastunut lapsille, usein viemällä ne hallitsemattomasti, mikä lopulta johtaa C-vitamiinin yliannostukseen.

    vitamiinin puute

    Hypovitaminoosin C hoidossa käytetään askorbiinihappoa kohonneissa pitoisuuksissa. Terapeuttisten tavoitteiden saavuttamiseksi lääkäri voi määrätä annoksen ja annostusnopeuden päivässä 500-1500 mg päivässä.

    Vastaanottojen määrä

    C-vitamiinin päivittäinen saanti on jaettava kahteen tai kolmeen annokseen. Tämä mahdollistaa päivän aikana tasaisen annostelun keholle tarvittavan määrän vitamiinia. Muussa tapauksessa se jakautuu nopeasti, ja ylimäärä erittyy virtsaan, joten hypovitaminoosin hoitaminen on erittäin vaikeaa ja tarvittavaa nopeutta rikotaan.

    Miten paisuvia tabletteja käytetään poretabletissa? Kuinka paljon päivässä voin antaa lapselle? Tämä on toinen tämän lääkkeen vapauttamisen muoto. Tabletti on liuotettava lasilliseen vettä huoneenlämmössä ja juoma. Pureskele, niele, liueta ei ole tarpeen. Kuumassa vedessä vitamiini tuhoutuu. Lapsille suositeltu annos on lääkkeen kuvauksessa.

    Monet ihmiset ovat huolissaan kysymyksestä, kuinka paljon askorbiinia voit syödä päivässä? Se riippuu vitamiinin annoksesta yhdessä tabletissa, joka on nähtävissä pakkauksessa. Tyypillisesti nämä tabletit tuottavat 250, 500 ja 1000 mg. Käsittelyprosessin kokonaisannos ei saisi ylittää 1500 mg. Jos puutetta ei ole, ei ole suositeltavaa syödä useampaa kuin yhtä 250 mg: n tablettia päivässä.

    Lääketieteelliset sovellukset

    C-vitamiini on hyvin tärkeä lääketieteessä useiden sairauksien ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi.

    C-vitamiinin tärkeimmät toiminnot ihmisissä:

    • Vaskulaarisen seinän vahvistaminen
    • Veren hyytymisprosessien normalisointi
    • Suojautuminen vapaiden radikaalien hapettumiselta hapella
    • Parempi immuunitila
    • Hermoston rauhoittuminen
    • Gumin terveys
    • Anti-aterogeeninen vaikutus, joka liittyy lipidiperoksidoitumisen estämiseen pienitiheyksisen lipoproteiinin koostumuksessa
    • Ihon esteettisyyden varmistaminen
    • Hiusten joustavuus
    • Normaali visio toimii
    • Pidä mieli
    • Oppimiskyky
    • Unen normalisointi
    • Kehon vastustuskyky stressitekijöille.

    Askorbiinihappoa määrätään tällaisissa tapauksissa:

    • Hypovitaminosis-hoidon hoito
    • Lisääntynyt liikunta
    • Lisääntynyt henkinen toiminta
    • "Ascorbinka" vilustumiselle on välttämätön työkalu
    • Astenon kasvullinen oireyhtymä
    • Kuntoutusjakso sairauden jälkeen
    • Raskausaika, varsinkin jos se on moninkertainen, ja noudattaa suositeltua annosta.

    Kun kuukautiset viivästyvät yhdessä hormonihoidon kanssa, ascorbing auttaa saavuttamaan hyviä tuloksia, koska se ei palauta reseptorien herkkyyttä hormoneille. Kun kuukautiset viivästyvät, C-vitamiinin ottaminen on välttämätöntä joka päivä.

    ylimäärä

    Ascorbinka-päivittäinen annos ei saa ylittää suositeltua. Muuten nämä tai muut sivuvaikutukset voivat esiintyä. Kun päivittäinen annos on yli 1000 mg, hermoston oireita, päänsärkyä, unettomuutta, lisääntynyttä neuro-refleksia.

    Jos päiväannos on terapeuttisempi, riski ruoansulatuskanavan haavaumien kehittymiselle kasvaa. Tämä johtuu "askorbiinin" suorasta ärsyttävästä vaikutuksesta limakalvoon. Kliinisesti, askorbiinihapon ulcerogeeninen (haavainen) vaikutus ilmenee sekundaarisen mahalaukun tai pohjukaissuolihaavan kehittymisenä sekä kroonisen reaktiivisen gastriitin kehittymisenä.

    C-vitamiinin ylimäärällä on myös erittäin kielteinen vaikutus endokriinisen järjestelmän toimintaan, mikä voi johtaa haiman insuliinin tuotannon estoon, mikä voi johtaa verensokeritason nousuun. Hyperglykemia (erityisesti raskauden aikana ja kuukautisten viivästymisellä) vaikuttaa haitallisesti henkilön hyvinvointiin. Joissakin tapauksissa on olemassa paradoksaalinen reaktio "askorbiinille", jossa veren glukoosipitoisuus ei kasva, vaan pienenee.

    Pitkäaikainen hoito C-vitamiinilla johtaa virtsatietojärjestelmän tappioon. On erittäin tärkeää seurata annostussuosituksia eikä rikkoa lääkärin määräyksiä. Toisaalta vaurio voi liittyä munuaissairauden kehittymiseen johtuen oksaalihapon ja sen suolojen (oksalaattien) veritasojen kasvusta, ja toisaalta suora vaurio munuaisten glomeruloille on mahdollista.

    allergia

    Allergia C-vitamiinille on toinen haittavaikutus, joka voi kehittyä vitamiinikompleksien hoidon aikana. Allergia ilmenee yleensä ihon oireina:

    • ihottuma
    • punaisuus
    • Rakkuloita vakavissa tapauksissa.

    C-vitamiinin ylijäämä näkyy analyysien tuloksissa. Nämä ovat seuraavat muutokset:

    • Verihiutaleiden määrä lisääntyy veressä
    • Kohonnut neutrofiilitaso
    • Punasolujen määrän vähentäminen
    • Lisääntynyt veren trombiini
    • Vähentynyt kalium ja lisääntynyt natrium.

    Haitat ylimäärän keskellä

    On olemassa kaksi tapaa kehittää "ascorbinkan" puute. Tämän tilan oireet eivät näy välittömästi, vaan jonkin ajan kuluttua, kun alijäämä muuttuu kliinisesti. Ensimmäinen tapa toteutuu riittämättömällä C-vitamiinin saannilla elimistössä. Useimmiten tämä johtuu tuoreiden vihannesten ja hedelmien puutteesta ruokavaliossa. Toinen tapa on askorbiinihapon assimilaatioprosessien rikkominen, jossa se tuhoutuu.

    Useimmiten tämä johtuu seuraavista patologisista prosesseista:

    • haimatulehdus
    • suolitulehdusta
    • paksusuolentulehdus
    • Gallstone-tauti ja muut.

    Askorbiinihapon suurten annosten ottaminen elimistöön lyhyeksi ajaksi johtaa sen eliminointijärjestelmien aktivoitumiseen. Tämän seurauksena se voi johtaa hypovitaminoosiin. Kliiniset puutteet ovat seuraavat:

    • Lisääntynyt verenvuoto kumit
    • Hampaiden häviäminen heikentyneistä ikenistä
    • Hematoomien (mustelmat) nopea ulkonäkö jopa vähäisen mekaanisen vaikutuksen taustalla
    • Kudosten haava paranee huonosti
    • Yleinen heikkous
    • Välinpitämättömyys mitä tapahtuu
    • Lisääntynyt hiustenlähtö
    • Kuivat ja hiutaleet hiukset
    • Vähäinen ärsyttävyys
    • Usein kylmä
    • Nivelkipu
    • Huono tunnelma
    • Epämukavuutta.

    C-vitamiinia on saatavana tuoreista vihanneksista ja hedelmistä. Vihreiden syöminen välttää hypovitaminoosia. On syytä muistaa, että näissä samoissa tuotteissa lämpötila tuhoaa askorbiinia, joten ruokien kulinaarista käsittelyä ei suositella. Kiehuvat vihannekset johtavat yli 50% C-vitamiinin tuhoutumiseen. Ja jopa lyhyt kiehuminen tuhoaa "askorbiinin", joka häiritsee sen myöhemmän assimilaation prosessia.

    yliannos

    "Askorbiinin" yliannostus, jos sitä käytetään suurina annoksina, saattaa ilmetä seuraavilla oireilla:

    • Pahoinvointi, joka voi johtaa oksenteluun
    • Närästys (erityisesti raskauden aikana ja kuukautisten puuttuessa)
    • ripuli
    • Suolen turvotus
    • Vatsakipu spastinen luonne
    • Kuuma
    • Usein kivuton virtsaaminen
    • Kiven muodostuminen virtsateihin
    • Unihäiriöt
    • Lisääntynyt ärtyneisyys
    • Vähentynyt verensokeritaso.

    Raskaana oleville naisille

    Askorbiinihappo raskauden aikana ja kuukautisten puuttuessa suurina annoksina voi aiheuttaa korjaamatonta haittaa. Toisaalta abortin riski kasvaa, ja toisaalta kohdunsisäisten mutaatioiden riski kasvaa, ja lapsi voi kehittyä vitamiiniriippuvuuteen, joka ilmenee syntymän jälkeen (vieroitusoireyhtymä).

    Mutta on mahdotonta luopua tästä vitamiinista. Raskaana olevien naisten päiväraha on 60 mg. Optimaalisessa annostelussa ”askorbiini” parantaa metabolisten prosessien kulkua sekä äidissä että lapsessa. Eriytynyt glukoosista, C-vitamiini on erinomainen väline taistelemaan raskauden alkuvaiheen toksikoosin aikana, vähentää myrkytyksen vaikutuksia ja normalisoi myös aineenvaihduntaa ja ohjaa sen oikeaan suuntaan.

    Askorbiinihappo on välttämätön aine monille elimistössä esiintyville biokemiallisille ja fysiologisille prosesseille raskauden, vilustumisen, lisääntyneen immuniteetin vuoksi. Ensinnäkin se on verisuonten seinän vahvistaminen. ”Askorbiinin” voimakkaan alijäämän myötä kehittyy huumausaine, joka ilmenee, kun verisuonien verenvuoto lisääntyy ja hampaiden häviäminen, kehon antioksidanttisuoja, immuniteetti ja verensokeritaso vaikuttavat.

    On äärimmäisen tärkeää noudattaa lääkärin määräämää annosta, ei suositellun päivittäisen annoksen nostamista, jotta lapset eivät käytä "askorbiinia" hallitsemattomasti. Näin vältetään hypervitaminoosin oireet ja sen mahdolliset vaaralliset seuraukset keholle.