Hiilihydraatiton leivonta-reseptejä

DIETA.RU - elokuu 2007

Almond Fritters

Matala carb resepti

ainesosat:
Mantelijauho (jauhetut mantelit) - 5 rkl. lusikat
Kermaviili - 1 rkl. lusikka
Vesi - 1 rkl. lusikka
Sooda - puoli tl
Kypsentäminen rasvaa - 1 tl
Keinotekoinen sokeri korvaa - makuun
Pisara vanilisiirappia

valmistus:

  1. Sekoita kaikki ainekset.
  2. Ripottele pannulla öljyä ja lämpöä.
  3. Laita pannukakut pannulle lusikalla (niistä on noin 3) ja paista matalalla lämmöllä, kunnes toiselle puolelle on rakkuloita. Käännä ja paista muutama minuutti, kunnes tarjous on.

Kremlin ruokavalion hiilihydraattipitoisuus / ehdolliset yksiköt 1 annoksena: 7 (joista 3 g on kuitua). Proteiinit - 34 g, rasva - 26 g, kaloripitoisuus - 299 kcal.

Raffaello

Matala carb resepti

ainesosat:
Tomajuusto - 250 g
Coconut Chips - 200 g
Pähkinät tai mantelit - 16 kpl.
Sokeri korvaa - makuun

valmistus:

  1. Lisää asteittain sokerinkorvike raejuustoon ja kokeile tuloksena olevaa massaa. Kun seos on tarpeeksi makea, laita kookospähkinät siihen ja sekoita huolellisesti.
  2. Muodosta palloja tuloksena olevasta massasta. Kummassakin laitetaan yksi mutteri ja rulla kookospähkinöihin.
  3. Laita kakut jääkaappiin 30-40 minuuttia.

Hiilihydraattien / tavanomaisten yksiköiden pitoisuus Kremlin ruokavalion mukaan 16 kakussa: 20

Makea ja mäntypähkinät

Matala carb resepti

ainesosat:
Munanvalkuaiset - 3 kpl.
Männynsiemeniä - 50 g
Keinotekoinen sokeri korvaa - makuun

valmistus:

  1. Vatkaa munanvalkuaiset sokerin korvikkeella, kunnes muodostuu elastisia ja viskoosisia vaahtomuotoja.
  2. Täytä leivospussi tuloksena olevaan massaan ja laita se pallojen muodossa paperiarkin peitossa olevaan leivinlevyyn. Ripottele männynsiemeniä jokaisen kakun päälle.
  3. Laita kakut viileään uuniin ja kuivaa ilman ruskeutumista. Kylmässä.

Hiilihydraattien / tavanomaisten yksiköiden pitoisuus Kremlin ruokavaliossa: 5,75

Vähähiilinen juuston massa

Matala carb resepti

ainesosat:
Tomajuusto - 200 g
Vanilja tai rommi olemus
Sokerin korvike
Rosinat - 10 g

valmistus:

  1. Liota rusinat kiehuvaan veteen.
  2. Levitä raejuustoa 1 ruokalusikallista kylmää vettä, lisäämällä vanilja- tai rommia, sokerin korvike makuun ja rusinoita.

Hiilihydraattien / ehdollisten yksiköiden sisältö Kremlin ruokavaliossa: 10

Alhainen hiilihappoa

Matala carb resepti

ainesosat:
Munat - 2 kpl.
Kefiiri - 100 g
Selluloosa - 3 rkl. lusikat
Soda - ¼ h. Lusikat
Suola - ¼ tl
Sugar Substitute - 4 tablettia

valmistus:

  1. Voita munat kefirillä ja kuituilla.
  2. Kaada varovasti sooda. Varmista, että ei muodostu murtumia. Lisää sokerin korvike, liuotettu 1 tl vettä. Suola makuun.
  3. Levitä taikina lusikalla esikuumennetulle pannulle, voideltu voilla. Fry fritters molemmilla puolilla.

Hiilihydraattien / tavanomaisten yksiköiden pitoisuus Kremlin ruokavaliossa: 4.2

Ranskalaisen juuston jälkiruoka

Matala carb resepti

ainesosat:
Juusto - 200 g
Makeat omenat - 200 g
Manteli - 30 g
Majoneesi - 4 rkl. lusikat
Sitruunamehu makuun
suolaa

valmistus:

  1. Viipaloi juusto ja kuoritut omenat ohuiksi viipaleiksi.
  2. Lisää manteleita, majoneesia, sitruunamehua ja sekoita. Suola makuun.

Hiilihydraattien / ehdollisten yksiköiden pitoisuus Kremlin ruokavaliossa 100 grammaa kohti: 5

Matala carb -juustokakku

Matala carb resepti

ainesosat:
Kermajuusto - 3 pakkausta (660 g)
Munat - 4 kpl.
Vanilja - 1,5 tl.
Sitruunamehu - 1,5 tl
Keinotekoinen sokerin korvike - makuun (korvaa 300 g sokeria)
Hapukerma - 50 g

Kakun osalta:
Mantelijauho - 1 lasi
Sulanut voi - 2 rkl. lusikat
Keinotekoinen makeutusaine, joka korvaa 2 rkl. lusikoita sokeria

Mansikkakastikkeeseen:
Tuoreet mansikat - 2 kupillista
Keinotekoinen sokeri korvaa - makuun
Low-carb mansikkahilloa - 2 rkl. lusikat

valmistus:
Kuumenna uuni 190 ° C: seen.

  1. Sekoita kakun ainekset ja laita leivinastian pohjaan. Paista 8–10 minuuttia, kunnes kakku on valmis murskaamaan ja punastumaan.
  2. Lisää uunin lämpötilaa 200 ° C: seen tai alle 175 °: een, jos keitetään vesihauteessa.
  3. Laita kermajuusto kulhoon ja lyödä, kunnes se muuttuu ilmavaksi. Lisää muita ainesosia, raaputa taikina kulhosta ja ruoskaa joka kerta (tämä on tärkeää), jolloin saavutetaan yhtenäinen koostumus. Kun kaikki ainesosat yhdistetään, kaavitaan ja lyö vielä kerran minuutti, sitten kaada seos muottiin kakun päälle.
  4. Kun keität vesihauteessa: kääri lomakkeen pohja ja sivut kalvolla, laita se suuressa muodossa ja kaada kiehuvaa vettä muotojen väliseen tilaan. Paista 175 asteessa 60-90 minuuttia, usein tarkistamalla. Kun kakku tulee kovaksi, mutta pysyy hieman pehmeänä keskellä tai lämpötila keskellä saavuttaa 68 astetta, vedä se ulos uunista.
  5. Kun ruoanlaitto ei ole vesihauteessa: aloita tässä tapauksessa leivontaan korkeassa lämpötilassa, alentamalla sitä vähitellen. Laita juustokakku muotolomakkeeseen ja aseta uuniin 200 ° C: seen laskemalla lämpötila 100 ° C: seen. Paista 60-90 minuuttia, usein tarkistaa tunnin kuluttua. Kun kakku tulee kovaksi, mutta pysyy hieman pehmeänä keskellä tai lämpötila keskellä saavuttaa 68 astetta, vedä se ulos uunista.
  6. Jäähdytä se alas. Haluttaessa kaada mansikkaa tai muuta kastiketta.

Mansikan kastike:
Leikkaa mansikat, lisää sokerin korvike ja sekoita ruokalusikallinen sokerittomia hilloja.

Hiilihydraattien / tavanomaisten yksiköiden sisältö Kremlin ruokavaliossa 1 annos juustokakua: 2 (kakussa 16 annosta). Proteiini - 6 g; kaloripitoisuus - 221 kcal.

Hiilihydraatteja / tavanomaisia ​​yksiköitä Kremlin ruokavaliossa mansikan kastikkeessa (1 annos): 1.9

lumipalloja

Matala carb resepti

ainesosat:
Maito - 2 lasia
Munanvalkoinen - 3 kpl.
Munankeltuainen - 3 kpl.
Tärkkelys - 1 tl
Raastettu suklaan katkera - 30 g
Sokeri korvaa - makuun

valmistus:

  1. Pullota munanvalkuaiset vaahtoon, ruiskuta varovasti nestemäinen (liuennut) sokerin korvike. Samanaikaisesti keitetään maitoa.
  2. Leikkaa saatu massa varovasti erittäin kuumaan, mutta ei kiehuvaan maitoon. Järjestä lumipallot niin, etteivät ne kosketa.
  3. Peitä potti ja anna maidon kiehua. Laita valmiita lumipalloja seulaan.
  4. Levitä 3 keltuuria, lisätään tärkkelystä ja sokerin korviketta. Yhdistä jäähdytettyyn maitoon ja sekoita, kunnes se on paksua.
  5. Kasta jokainen lumipallo kermaan ja aseta lautaselle. Ripottele raastetulla katkeralla suklaalla.

Hiilihydraattien / tavanomaisten yksiköiden sisältö Kremlin ruokavaliossa: 39,3 (lumipallot - 1,5 g; kerma - 22,8 g; suklaa - 15 g)

Juustopannukakut

Matala carb resepti

Ainesosat (2 annosta):
Kuiva heraproteiini - 100 g
Ricottajuusto (tai kotitekoinen) - 100 g
Rasvainen kerma - 2 rkl. lusikat
Munat - 2 isoa
Leivinjauhe (sooda) - 2 tl
Keinotekoinen sokeri korvaa - makuun
Pehmeä muskottipähkinä
Nippu kanelia

valmistus:

  1. Sekoita kaikki ainesosat vispilällä. Lisää vettä taikinan ohentamiseksi.
  2. Voitele pannu öljyllä. Kun se lämpenee, laita taikina lusikalla ja levitä se kevyesti.
  3. Paista molemmin puolin useita minuutteja, kunnes kullanruskea.

Hiilihydraattien / tavanomaisten yksiköiden sisältö Kremlin ruokavaliossa: 6 proteiinia - 26 g; rasva - 29 g; kalori - 97 kcal.

munatoti

Matala carb resepti

ainesosat:
Munanvalkuaiset - 3 kpl.
Munankeltuaiset - 1 kpl.
Keinotekoinen sokeri korvaa - makuun
Nippu kaakaojauhetta (ei sokeria)

valmistus:

  1. Voita munanvalkuaiset vakaaksi vaahtoksi ja lisää sokerin korvike makuun.
  2. Jatka ruoskinta, kaada keltuainen ja lisää nippu kaakaota.

Hiilihydraattien / ehdollisten yksiköiden sisältö Kremlin ruokavaliossa: 1

BARIATRIA on kaikkein tehokkain laihtuminen ja painon menetys maailmassa laihtumisen jälkeen.

Kerro KAIKKIIN painonpudotukseen liittyvistä toiminnoista + 7-925-750-25-15

Herkullisia jälkiruoka reseptejä diabeetikoille

Diabetesta sairastavien ihmisten elämä on täynnä ravitsemukseen liittyviä rajoituksia, koska on välttämätöntä säilyttää veren glukoositaso hyväksyttävissä rajoissa.

Sinun täytyy kieltää itsesi tapana syödä makeisia. Mutta jopa diabeetikot voivat hemmotella itseään aika ajoin erilaisilla herkullisilla ja terveillä jälkiruoilla.

Makeiset, hiilihydraatit ja diabetes

Sokerin ja ruoan kanssa kulutetut hiilihydraatit, antavat verelle glukoosia, joka tunkeutuu soluihin ja jalostetaan elimistön elintärkeän toiminnan kannalta välttämättömäksi energiaksi.

Ohjaa glukoosin sisäänpääsyä soluihin hormonaalisen insuliinin avulla, jonka haima aiheuttaa. Endokriinisten aineenvaihduntahäiriöiden seurauksena hormoni lakkaa toimimasta, ja glukoosipitoisuus nousee yli sallitun.

Tyypin 1 diabeteksessa insuliinia ei käytännössä tuota haima, ja diabeetikoilla on pakko täyttää pulssi insuliinipistoksilla. Tyypin 2 diabeteksessa insuliinia tuotetaan riittävästi, mutta solut eivät enää reagoi ja verensokeritaso nousee.

On käynyt ilmi, että mitä vähemmän hiilihydraatteja ja sokereita tulee kehoon, sitä hitaampi glukoosi kerääntyy veressä.

Tämän perusteella diabeetikoille kehitetään erityistä ruokavaliota, jonka ydin on noudattaa näitä sääntöjä:

  • poistaa sokeria ja makeisia ruokavaliosta;
  • käyttää sokerin sijasta luonnollisia makeutusaineita;
  • Valikon perustana tulisi olla proteiini- ja vähähiiliset astiat;
  • hylkää makeat hedelmät, tärkkelyspitoiset vihannekset ja nopeat hiilihydraattiruoat;
  • vähäkalorista ruokaa suositellaan;
  • kuluttaa elintarvikkeita, joilla on alhainen glykeeminen indeksi;
  • jälkiruokia ja leivonnaisia ​​varten käytetään kaurahiutaleita, täysjyvätuotteita, rukiin tai tattarijauhoja ja rasvattomia maitotuotteita ja käymistuotteita;
  • rajoittaa rasvan käyttöä.

Jopa turvallisia diabeettisia jälkiruokia ja leivonnaisia ​​tulisi näyttää pöydässä enintään kaksi tai kolme kertaa viikossa.

Sokerin korvikkeet - mitä voin käyttää?

Sokerin poistaminen ruokavaliosta, voit käyttää jälkiruokien makeutusaineiden valmistuksessa.

Luonnollisia diabeettisia makeutusaineita tarjotaan:

  1. Stevia on paras kasvis makeutusaine, joka edistää luonnollista insuliinin tuotantoa elimistössä. Lisäksi stevia nopeuttaa vaurioituneiden kudosten regeneroitumista ja sillä on bakterisidinen vaikutus.
  2. Lakritsi lisätään onnistuneesti leivonnaisiin tai jälkiruokaviiniin.
  3. Ksylitoli on luonnollinen makeutusaine, joka on valmistettu puun jätteistä ja maissista. Tämä jauhe parantaa sapen virtausta, mutta voi häiritä ruoansulatusta.
  4. Fruktoosi on makeempaa kuin sokeri kahdesti ja sisältää runsaasti kaloreita.
  5. Sorbitoli - tuotetaan orapihlajasta tai vuoristoista. Ei niin makea kuin sokeri, mutta korkea kalori. Voi aiheuttaa laksatiivista vaikutusta ja aiheuttaa närästystä.
  6. Erytritoli on pienin kalorien makeutusaine.

Keinotekoiset makeutusaineet esitetään tällä alueella:

  1. Aspartaamia ei saa lämpökäsitellä. Aspartaami on käytettävä lääkärin kuulemisen jälkeen. Tätä makeutusainetta ei suositella käytettäväksi hypertensiossa ja unettomuudessa.
  2. Sakariinia ei pidä käyttää munuais- ja maksatauteihin.
  3. Myynnissä oleva syklamaatti löytyy seoksesta sakkariinin kanssa. Tämä makeutusaine vaikuttaa negatiivisesti virtsarakoon.

Jälkiruoka reseptit

Yksinkertainen ruokavalion reseptejä voi auttaa monipuolistamaan diabeetikoiden valikkoa. Valmistelussa voit käyttää tuoreita tai jäädytettyjä marjoja ja hedelmiä, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Puku ja kotitekoiset hedelmät aihiot lisäämättä sokeria.

Maitotuotteiden ja raejuuston tulee olla vähärasvainen tai vähärasvainen.

juomat

Diabeettiseen ravitsemukseen soveltuvista marjoista ja hedelmäpaloista voit valmistaa herkullisen hyytelön, lyönnin ja ravitsevan smoothie, joka sopii erinomaisesti välipalaan:

  1. Marjan hyytelö. Se kestää: puntaa kirsikkaa tai karpaloa, 6 rkl. lusikat kaurahiutaleita, 4 kupillista vettä. Hio marjoja perunamuusiin ja sekoita kaurahiutaleeseen. Laimennetaan vedellä ja kypsennä alhaisella lämmöllä noin 30 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Kun hyytelö sakeutuu, jäähdytä ja kaada laskeihin.
  2. Melon Smoothie. Se kestää: kaksi viipaletta melonia, 3 rkl. l. kaurapuuro, lasillinen rasvaton maito tai luonnollinen jogurtti, hyppysellinen hienonnettua pähkinää. Sellun meloni leikataan palasiksi ja yhdistetään vilja- ja jogurttipohjaan. Beat sekoitin, kunnes sileä. Ripottele pähkinät päälle.
  3. Punch. Se kestää: kaksi lasillista juuri puristettua mehua ananasista tai sitrushedelmistä, 2 lasillista kivennäisvettä, puoli sitruunaa, ruokajäätä. Yhdistä vesi mehu ja kaada lasit. Heitä muutama jääpaloja ja koristele sitruunan ympyrällä.

Kakut ja piirakat

Juhla-pöydälle voit viettää hieman enemmän aikaa ja leipoa todellista kakua tai kakkuja.

Napoleonin kakku. Se kestää: 3 rkl. l. maitojauhe ja maissitärkkelys, 3 munaa, 1,5 kupillista maitoa, stevia.

Kerman valmistaminen: yhdistetään tuore ja kuivattu maito, puolet Steviasta ja 1 rkl. l. tärkkelystä. Kuumenna seos alhaisen kuumuuden yli, samalla sekoittaen. Kerman tulisi paksua. Jäähdytä se alas.

Kakun pohjasta hiero munat tärkkelyksellä ja stevialla ja paista pannukakkuja pienellä paistinpannulla. Suuremmalle kakulle on lisättävä elintarvikkeiden määrää. Yksi pannukakku on välttämätöntä voidakseen paistaa ja murskata sen muruseksi.

Pannukakkuja pinotaan toisilleen, promazyvaya kerma. Ripottele murskatulla kuorella. Valmis kakku on hyvä liottaa.

Linnunmaito. Se kestää: 7 munaa, 3 rkl. l. maitojauhe, 2 tl. kaakao, 2 kupillista maitoa, makeutusaine, vanilja terän kärjessä, agar-agar 2 tl, sooda ja sitruunahappo.

Perusta varten voitele kolme munanvalkuaisa vahvassa vaahdossa, hiero 3 keltuista sokerin korvikkeella. Yhdistä molemmat muna-massat huolellisesti, lisää sooda, vanilliinia ja 2 rkl. l. maitojauhe. Laita massa korkeaan muotoon, neljännes sivujen korkeudesta ja paista 10-12 minuuttia 180 ° C: ssa.

Kaakaomassalle yhdistetään yksi keltuainen, puoli lasi maitoa, sokerin korvike ja jäljellä oleva kuiva maito. Lämmitä seosta sekoittaen alhaisen lämmön yli, kunnes se on tasainen. Älä keitä!

Kermalle sekoitetaan agar-agaria maidossa ja keitetään pari minuuttia. Viileä, piiskaa vahvassa vaahdossa 4 munanvalkuaisainetta makeutusaineella ja sitruunahapolla. Voittaa maidon seos varovasti.

Kakku asetetaan muotoon, rasvaa jäätävällä aineella, levitä kermaöljyä ja kaada jäljelle jäänyt jäätäväksi. Valmis kakku pitäisi jäähtyä 2 tuntia.

Leipä ja juustoaine. Tarvitset: kakku: pakkaus raejuustoa, 100 g kaurajauhoa tai viljaa, makeutusaine, vanilja, leseet.

Täyte: 300 g raejuustoa ja marjoja, muna, makeutusaine.

Sekoita sekoittajaan kaikki kakun ainekset. Levitä muotoa, muodostaen sivut. Uuni 10-15 minuuttia 200 ° C: ssa.

Hio muna ja sokerin korvike raejuustolla, lisää marjoja ja sekoita. Levitä juustokakku kakun pohjan päälle ja laita uuniin vielä 30 minuuttia.

Leipä, luumut. Se kestää: kiloa luumuja, joissa ei ole kaivoksia, 250 ml maitoa, 4 munaa, 150 g täysjyvätuotetta tai kaurajauhoa, sokerin korvike (fruktoosi).

Beat valkoiset sokerin korvikkeella vahvassa vaahdossa, lisää keltuaiset, maito ja jauhot. Sekoita hyvin. Laita luumut muotin pohjalle ja kaada taikina päälle. Paista 15 minuuttia 180 ° C: ssa, sitten alenna lämpötila 150 ° C: seen ja paista vielä 20-25 minuuttia. Jäähdytä kakku ja käännä astia.

keksit

Kevyitä välipaloja tai teepartikkeleita varten tuoreet leivonnaiset ovat täydellisiä:

  1. Tattari, jossa on kaakaota. Se kestää: 200 g jauhoja tattarista, 2/3 kupillista omenapyrettä, lasillista jogurttia, 2 rkl. l. kaakaojauhe, sooda, hyppysellinen suola ja lusikallinen kasviöljyä. Puree yhdistyy jogurttiin, suolaan ja soodaan. Lisää voita, kaakaota ja jauhoja. Sulje pyöreät keksit ja paista 20-30 minuuttia 180 ° C: ssa.
  2. Evästeet herukoiden kanssa. Tarvitset: 200 g voita ja mustaherukkaa, 350 g leseitä, 40 g hienonnettua mantelia ja hasselpähkinää, 50 g maissitärkkelystä ja fruktoosia. Jauhuta voita makeutusaineella ja joillakin marjoilla, lisää loput herukat, tärkkelys ja pähkinät ja leseet jauhetaan jauhoon. Levitä massa ja kiinnitä makkaraa kiinni kalvolla. Pidä kylmässä paikassa noin tunnin ajan. Leikkaa jäädytetty makkara 0,5 cm paksuiksi kekseiksi ja paista 20-30 minuuttia 200 ºС: ssa.

Säilöjuusto ja juustomassa

Saat tarvitsemasi juustomassan: 600 g vähärasvainen raejuusto, puoli lasillista luonnon jogurttia, makeutusainetta, joitakin hienonnettuja pähkinöitä tai marjoja.

Kaada jogurtti juustoon, lisää makeutusaine ja lyödä sekoittajaan pörröiseen massaan. Ripottele marjoja.

Jos haluat tehdä juustokastiketta, lisää massaan 2 munaa ja 6 suurta lusikaa kaurahiutaleita tai jauhoja. Sekoita ja muotoile. Paista 200 ° C: ssa 30-35 minuuttia.

Hedelmät jälkiruoat

Hedelmästä voit valmistaa aromaattisia savupiippuja, paistinpannuja, hedelmäsäilöä ja mehukkaita salaatteja:

  1. Applen suffle. Tarvitset: suolaisia ​​omenoita (600 g), makeutusainetta, hienonnettuja saksanpähkinöitä, nippu kanelia. Omenat kuoriutuvat ja pilkotaan soseeksi. Yhdistä loput ainesosat ja sekoita. Levitä kevyesti öljyttyihin muotoihin ja paista kunnes se on hellävarainen.
  2. Vuoka. Se kestää: 600 g hienoksi leikattuja luumuja, omenoita, päärynöitä, 4 rkl. l. kaurahiutaleet tai jauhot, makeutusaine. Hedelmät yhdistyvät makeutusaineen ja kaurapuuron kanssa. Anna seistä 20 minuuttia ja muodostaa. Uuni 30-35 minuuttia 200 ° C: ssa.
  3. Hedelmä- ja marjasalaatit. Se kestää: 300 g päärynöitä, melonimassaa, omenoita. Muutama mansikka, kaksi kiiviä, vähärasvainen kerma tai jogurtti, mintunlehtiä. Hedelmät leikataan ja juoksevat jogurtilla. Koristele mintulla.
  4. Hedelmien välipala. Tarvitset: 100 g ananasta, appelsiinia, mansikkaa tai vadelmia, vähärasvainen juusto. Useita vartaita. Viipaloidut hedelmät, jotka on vuorattu vuorillaan. Viimeinen kerros tulisi olla juustoa.

Video resepti kakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja:

Älä väärinkäytä jälkiruokia ja syö kaikki keitetty ruokalaji kerralla. Leivonnaiset on parempi jakaa useita päiviä tai keitä pieninä annoksina.

Chudo-Dieta.com

Miten laihtua viikossa 7 kg

→ Miksi painonpudotus on huono?
→ Kymmenen vihjeitä niille, jotka haluavat nopeasti laihtua;
→ Arvostelut ja tulokset;
→ Ruokavalio 7 päivän ajan valikosta;
→ Peta Wilsonin ruokavalio viikon ajan.

Miten pumppu puristetaan ja helpotetaan

→ Perussäännöt vatsan pitämiseksi pehmeänä;
→ Viisi sääntöä litteästä vatsasta;
→ Oikea ravinto tasaiselle vatsalle;
→ harjoitukset lehdistölle;
→ Ravitsemus hormonaalisten muutosten aikana.

Applen etikka-laihdutus

→ Etikan etuja;
→ Arvostelut menettää painoa;
→ Resepti etikkaa;
→ Miten ja kuinka paljon juotavaa;
→ Kolmen päivän ruokavalio.

Suolaton ruokavalio. Tosiasiat ja myytit

→ suola tai suola;
→ Ruokavalio ilman suolaa;
→ ruokavalion valikko;
→ Miten tottua syömättä ilman suolaa;
→ Plussat ja haitat.

Miten päästä eroon selluliitista

→ Myytit siitä, miten päästä eroon selluliitista;
→ selluliitin ruokavalio;
→ Päivän valikko;
→ Miten ruokaa;
→ Selluliitin kotituotteet.

Miten kiristää ihoa laihduttamisen jälkeen

→ Paikalliset alueet, jotka ovat alttiimpia iholle;
→ Mitä tehdä, jos iho on jo löysällä;
→ 5 tärkeintä tapaa löysän ihon kiristämiseksi;
→ Oikea ravinto ihon kiristämiseen;
→ Juomatila.

"Despicable Me 3": perävaunu, mainonta, aforismeja, ääniraitoja ja piirroksen tarkistus Despicable Me 3

→ Perävaunu, tarina;
→ 10 kinolyapia sarjakuvassa;
→ sarjakuva-aforismit;
→ Taustakuvat ja puhelin;
→ Videon arvostelut leluista;
→ Ääniraidat, soittoäänet.

Alkalinen ruokavalio: taulukko tuotteista, alkalisen ruokavalion valikko viikon ajan

→ Kehon liiallisen hapettumisen merkkejä;
→ Miten itsenäisesti määritetään pH;
→ Mitkä tuotteet sisältävät happoreaktion;
→ TOP-10 parasta tuotetta tasapainoon;
→ Näytevalikko alkalinen ruokavalio.

Kaurapuuro Laihtuminen

→ Mitä ei voi lisätä ruokavalioon?
→ Mitä voidaan lisätä;
→ Kaurahiutaleiden edut;
→ Miten ruokaa ruokavaliota;
→ Ruokavalion reseptit.

Laihduttavat smoothiet Smoothie-reseptit tehosekoittimelle valokuvalla

→ Suosio smoothiet;
→ Ainesosat ravitsemuksellisille smoothieille;
→ Mitä ei voi lisätä smoothietiin;
→ Reseptit ruokavalio smoothiet;
→ Detox on smoothies.

Ruokavalion reseptit laihtumiseen

→ Kuinka paljon syödä;
→ Herkullisen ruoan salaisuudet;
→ Miten jakaa ruokaa päivälle;
→ Viikon ruokavalio;
→ Ruokavalion reseptit.

Miten päästä eroon närästyksestä kotona?

→ Närästyksen oireet;
→ Närästyksen syyt;
→ Miten käsitellä närästys pillereitä;
→ Perinteinen lääketiede;
→ Närästys raskauden aikana.

Pellavansiemenet painonpudotukseen

→ laihtuminen reseptit;
→ Arvostelut ja kommentit;
→ Säännöt ja käyttötavat;
→ Käytä pellavansiemenöljyä;
→ Plussat ja haitat.

Verityyppinen ruokavalio. Jokaisen veriryhmän tuotetaulukot

→ Ruokavalion olemus;
→ Ruoka veriryhmille;
→ 4 erilaista ruokavaliota veriryhmälle;
→ Arvostelut ja tulokset.

Ruokavalio ilman haittaa terveydelle - kokeilu

→ Kokeile portaalia;
→ Etsi vaarattomia ruokavalioita;
→ Katsauksen osallistujat;
→ Kokeen tulokset ja päätelmät;
→ 5 tärkeintä sääntöä.

Makeutusaineet - haittaa tai hyötyä, mikä on parempi

→ Sakhaman tyypit;
→ etu ja vahinko;
→ stevia;
→ Fruktoosi;
→ Sorbitoli ja muut.

Virallinen ruokavalio Elena Malysheva, menu kuukaudessa, arvostelut, valokuvat

→ Valmiiden aterioiden sarja;
→ 10 Malyshevan ruokavalion sääntöä;
→ Kuukauden yksityiskohtainen valikko;
→ Arvostelut katoavat valokuvilla ennen ja jälkeen.

Chia Seeds. Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita. reseptejä

→ Chia Seeds. koostumus;
→ Chian siementen hyödyt;
→ Vasta-aiheet;
→ Chia-jyvät painonpudotukseen;
→ Kuinka ottaa siemeniä.

Goji marjat laihtuminen, miten ne otetaan. Panimo reseptejä, arvosteluja goji marjoja

→ Mitä ovat Goji-marjat;
→ marjojen edut ja haitat;
→ Tiibetin marjojen koostumus;
→ Miten ottaa. Reseptejä.

Ruokavalio naisten ja miesten vatsan ja sivujen laihtumiseen

→ ruokavalion periaatteet;
→ 3-vaiheinen ruokavalio vatsaan;
→ Mitä voit ja et voi. taulukko;
→ Viikon valikko.

6 väärinkäsityksiä siitä, mitkä naiset kuin miehet

Huolimatta siitä, että jokaisella ihmisellä on oma maku, on olemassa yleisiä ajatuksia siitä, mihin naisiin pitäisi ehdottomasti pitää kaikki miehet. Ennen kuin sopeudut näihin standardeihin, ajattele, että monet niistä ovat itse asiassa harhaluuloja.

Ruokavalio 1200 kaloria päivässä: viikon valikko. 1200 kaloripitoista ruokavaliota

→ Luo kalorivaje;
→ ruokavalion ruokavalio 1200;
→ Miten valita itsellesi valikko;
→ BZHU: n laskennan säännöt;
→ Näytevalikko.

Edut ja haitat kuivasta paastosta

Yksi puhdistus- ja laihdutusmenetelmistä on ruoan ja veden täydellinen vika useita päiviä. Tällainen menetelmä edellyttää tietenkin voimakasta sisäistä henkeä ja ymmärrystä mahdollisista seurauksista. Kuivaa paastoa ei pidä suorittaa jatkuvan ylikuumenemisen jälkeen.

Barberry marjoja laihtuminen

Barberrylla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joita kirjoitimme edellisessä artikkelissamme. Lisäksi karhunvatukka myötävaikuttaa myös laihtumiseen. Siksi sitä voidaan käyttää ruokavalion aikana tai paastopäivinä.

Mikä estää sinua menettämästä painoa. Kymmenen parasta syytä

Syyt painon pudottamiseen, oudosti riittää, ovat vain hyviä aikomuksia. Omat stereotypiamme, jotka ovat juurtuneet alitajuntaan, hylkäävät joskus kaikki ponnistelut.

Kahdeksan mielialan tuotetta

Kuinka usein, yrittää syödä oikealle tai kiinni ruokavalioon, saamme masentuneita, ärsyttäviä, menettää elämän maun. Haluan lopettaa kaiken ja syödä kasan, sylkeä niille ylimääräisille kiloille. Tämä vainoaa monia ihmisiä, minkä vuoksi yli 90% kaikista ruokavalioista päättyy epäonnistumiseen. Samanaikaisesti 3 kg: n painon sijaan lisätään vielä muutama. Joten keho reagoi saamaansa stressiin tarvittavien aineiden puutteen vuoksi.

Maailman suurimmat ihmiset (30 kuvaa)

Muoti ohueksi sanelee sen olosuhteet. Naiset ja miehet ympäri maailmaa kamppailevat lihavuuden kanssa ja toivovat löytävänsä harmoniaa ja kauneutta. Mutta joillekin ihmisille ylipaino on omaisuutta, jota he uhkaavat. He ovat valmiita toimimaan sanomalehtiä ja aikakauslehtiä, televisiokanavia ja online-julkaisuja varten, kertomaan tarinansa ja pyrkivät saamaan lisää painoa saadakseen Guinnessin kirjaa.

Syö ja menettää paino! Yhdeksän rasvaa polttavaa ruokaa

Ilmaisu "syö ja mene painoon" kiehtoo sen salaisen merkityksen. Jokainen, joka kohtasi ylipainon ongelman. Hän tietää, että jos on enemmän kuin tarpeellista, saat varmasti paremman.

Margarita Queenin ruokavalio

→ ruokavalion edut;
→ Valikko 9 päivän ajan;
→ Arvostelut ja tulokset;
→ Suositukset ravitsemusterapeutti;
→ Yli 50-vuotiaiden ruokavalio.

LiveInternetLiveInternet

-lainaukset

Kiinan pääkaupunki on Peking Huom.

Miten tehdä laiska hiiva taikina 5 minuutissa Voit kokata siitä.

Hollókлок Village, Unkari https://i3.wampi.ru/2019/03/12/b7ff489ba8ce51b61c51ba.

Blasco-järvi, Slovenia Bled-järvi / Blasco sijaitsee Sloveniassa, se on ihastuttava kauneus.

Leonardo da Vinci -museo Clos Lucé, Ranska / Le Château de Klo-Ljuse L. House-museo

-Luokat

  • 1.MY CULINARY RECIPES (11)
  • 2.MY TRIPS JA WALKS (5)
  • PÄIVÄN 3.DOM (4)
  • 4.MY DUKANIN LÄMMÖSTÖJEN ENCYCLOPEDIA (1)
  • VIDEO (122)
  • AUDIO (60)
  • Ei kohdetta. (404)
  • TEFAL-SÄHKÖPELIT TEKNISESSA TEFAL GC306012 (11)
  • HAITTAVAT TASTINGIT (413)
  • Toiset astiat (568)
  • Naudanliha, sianliha, lampaanliha. (150)
  • Kana, kalkkuna, kani. (213)
  • Kalat, äyriäiset. (167)
  • Sivutuotteet, irrotus (3)
  • BAKERY OUT (682)
  • hiiva-vapaa (161)
  • puff (73)
  • CITY MY (885)
  • HOT SNACKS (505)
  • DESSERT (183)
  • LAPSET (50)
  • Ruokavalio ja ravitsemus (430)
  • Dyukan-ruokavalio (245)
  • Ruokavalio numero 5 (10)
  • Kremlin ruokavalio (8)
  • järjestelmä miinus 60 (3)
  • MAALAUS (501)
  • TERVEYS, KAUNU (909)
  • Koti kosmetologi (163)
  • saippuan valmistus (6) t
  • Eteeriset öljyt (39) t
  • VÄLILLÄ (66)
  • HISTORIA (390)
  • ERIKOISTEN MAIDEN KEITTIÖ (66)
  • Bulgarian keittiö (8)
  • Georgian keittiö (2)
  • Italialainen keittiö (3)
  • Karjalan keittiö (4)
  • Kiinalainen keittiö (21)
  • Korean keittiö (3)
  • Moldovan keittiö (1)
  • Uzbekistanilainen keittiö (3)
  • Kroatian keittiö (1)
  • Sveitsiläinen keittiö (1)
  • Viron keittiö (1)
  • Japanilainen keittiö (14)
  • MUSIC (191)
  • Juomat (152)
  • HOUSE (412)
  • Sisustus, sisustus (295)
  • KASVILAT (22)
  • Hyödyllisiä vinkkejä (705)
  • Tietokoneeseen ja mobiiliin (299)
  • Lomat (89)
  • Psykologia (95)
  • MATKAILU (5107)
  • Abhasia (16)
  • Australia (23)
  • Itävalta (113)
  • Azerbaidžan (3)
  • Albania (1)
  • Algeria (4)
  • Andorra (2)
  • Argentiina (2)
  • Armenia (13)
  • Barbados (2)
  • Valko-Venäjä (19)
  • Belgia (43)
  • Bulgaria (26)
  • Bolivia (4)
  • Bosnia ja Hertsegovina (1)
  • Botswana (4)
  • Brasilia (11)
  • Bhutan (2)
  • Vatikaani (19)
  • Yhdistynyt kuningaskunta (321)
  • Unkari (20)
  • Venezuela (1)
  • Vietnam (18)
  • Guyana (1)
  • Saksa (286)
  • Honduras (3)
  • Kreikka (59)
  • Georgia (36)
  • Tanska (19)
  • Dominikaaninen tasavalta (5)
  • Egypti (8)
  • Israel (25)
  • Intia (27)
  • Indonesia (22)
  • Jordania (2)
  • Iran (1)
  • Irlanti (27)
  • Islanti (3)
  • Espanja (175)
  • Italia (330)
  • Kazakstan (6)
  • Kambodža (4)
  • Kanada (37)
  • Kenia (4)
  • Kypros (15)
  • Kiina (71)
  • Kolumbia (13)
  • Costa Rica (9)
  • Kuuba (10)
  • Laos (3)
  • Latvia (21)
  • Liettua (14)
  • Luxemburg (3)
  • Mauritius (4)
  • Madagaskar (1)
  • Makedonia (4)
  • Malesia (2)
  • Malediivit (6)
  • Malta (8)
  • Marokko (14)
  • Meksiko (18)
  • Moldova (2)
  • Monaco (10)
  • Mongolia (1)
  • Myanmar (Burma) (10)
  • Nepal (4)
  • Alankomaat (70)
  • Uusi-Seelanti (35)
  • Norja (47)
  • Yhdistyneet arabiemiirikunnat (18)
  • Pakistan (1)
  • Peru (6)
  • Puola (26)
  • Portugali (47)
  • Venäjä (1253)
  • Romania (14)
  • San Marino (4)
  • Pohjois-Korea (1)
  • Seychellit (4)
  • Serbia (8)
  • Singapore (9)
  • Syyria (2)
  • Slovakia (11)
  • Slovenia (10)
  • Yhdysvallat (167)
  • Tadžikistan (2)
  • Thaimaa (38)
  • Tiibet (4)
  • Tunisia (6)
  • Turkmenistan (1)
  • Turkki (31)
  • Uzbekistan (4)
  • Ukraina (113)
  • Uruguay (2)
  • Fidži (6)
  • Suomi (30)
  • Ranska (533)
  • Kroatia (21)
  • Montenegro (13)
  • Tšekki (86)
  • Chile (2)
  • Sveitsi (78)
  • Ruotsi (40)
  • Skotlanti (37)
  • Sri Lanka (6)
  • Ecuador (4)
  • Viro (22)
  • Etelä-Afrikka (8)
  • Etelä-Korea (6)
  • Jamaika (29)
  • Japani (126)
  • RELIGION (178)
  • MULTIVARE RECIPES (116)
  • Astiat painekattilassa REDMOND RMC-M4504 (33)
  • Astiat painekattilassa, hidas liesi Steba (54)
  • NEEDLEWORK (462)
  • Puutarha, puutarha (324)
  • Maisemasuunnittelu (80)
  • SALADIT (338)
  • Kädet (38)
  • SAUCES, marinaatit (155)
  • Mausteet (39)
  • POEMS (126)
  • SOUPS (228)
  • Sisustustarvikkeet (8)
  • FILM, FILM, FILM. (390)
  • FLORA (460)
  • VALOKUVA (373)
  • FS (1051)
  • FS: n opetukset (180)
  • LASIT (175)
  • KYLMÄPÄIVÄT, VALMISTEET (753)
  • Kodin säilytys (293)
  • silli ja muut kalat (160)
  • Vauvansängyn LeRushniku ​​(405)
  • HUMOR (59)

-musiikki

-Aina käsillä

-Hae päiväkirjasta

-Tilaa sähköpostitse

-tilasto

Alhaiset carb-jälkiruoat ja leivonnaiset. Kokoonpano.

Vähärasvaiset jälkiruoat ja leivonnaiset.

Shockcake alkaen Anastasia Shalyshkina

Suklaaproteiinikakku
Sienikakku:
6 munaa
3 rkl. kauran leseet
2 rkl vehnäleseitä
2 rkl suklaaproteiinia
1 rkl tylppä vapaata kaakaota
2 tl soodaa
150-160 ml kefiiriä 0-1%
Sakhzam (minillin määrä on 100 grammaa sokeria)
Erota valkoiset keltuaiset, voittaa kunnes vastustuskykyiset huiput.
Bran jauhaa jauhot.
Keltuissa kefiiri kaadetaan, sekoitetaan, seulotaan kuivien ainesosien keltuaisen seokseen.
Lisää proteiinit varovasti.
Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan.
Paista 20-25 minuuttia 180 °: ssa
kerma:
3 keltuaiset
500 ml rasvatonta maitoa
1 tl guarkumi
50 ml sokerittomia karamellisiirappia
Sakhzam makuun (minulla on 100 grammaa sokeria)
Aromik makusi mukaan (lisäsin creme brulee)
Keitä kunnes se on paksua.
Kakut leikataan puoliksi, pehmeä kerma, poista 2-3 tuntia jääkaapissa.

Suklaataudelle:
5 rkl. kaakao
2 rkl. maito (noin 300-400 ml)
Sahzam
20 gr. gelatiini

Proteiinipehmusteille:
5 muna-valkoista
Sahzam
sitruunamehu makuun (otin mehu 1 keskipitkällä sitruunasta)
20 g gelatiinia.

1. Liota gelatiini kylmään veteen 10–15 minuuttia.
2. Beck up sekoittimella, kunnes paksu vaahto, lisää vähitellen sakhzam ja sitruunamehu.
3. Gelatiini sulaa 2-3 ruokalusikallista vettä matalalla lämmöllä (älä kokkaa)
4. Lämmin - ei kuumaa gelatiinia, joka kaadetaan kevyesti proteiinimassaan sekoittamalla sekoitinta 1: een.
Ja levisi nopeasti jäädytettyyn suklaanpoistoon.
5. Laita jääkaappi tunnin - kaksi.
6. Älä kiirehdi keittämään proteiinia, odota, kunnes suklaa on valmis.

Ready Souffle putoaa helposti muodosta, jos pidät lomaketta muutaman sekunnin ajan lämpimässä vedessä.

Kirjoittaja: Lyudmila Starostina
Keksien taikina:
1. Pehmeä raejuusto - 150 g.
2. Muna - 4kpl.
3. Leivinjauhe - 1 tl.
4. Vanilliini
5. Sakhzam
Erota valkoiset keltuaiset. Proteiiniviski, lisäämällä hyppysellinen suola, vahvoihin huipuihin. Muuta juustoa lisäämällä loput ainekset, sekoita hyvin. Yhdistä proteiinit varovasti osissa saadun massan kanssa. Levitämme taikinan paistopellille (silikonimatto), levitetään tasaiselle kerrokselle ja lähetetään se esikuumennettuun uuniin (180-200 astetta) 10-15 minuutin ajan, kunnes se on kullanruskea. Jaa lopullinen sienikakku neljään osaan, leikkaa epätasaiset reunat ja jaa, jotta koristelet kakun.

kerma:
1. Pehmeä raejuusto - 350 gr.
2. Sakham (maun mukaan)
3. Pikakahvi 1,5 tuntia.
Liuotetaan kahvia pienessä määrässä kiehuvaa vettä, lisätään sokeria, sekoitetaan juustoa, sekoitetaan sekoittimella.
Keräämme kakun, päällystetään kukin kakku kerma. koristele bezopovym-kaakaota, ripottele muruilla.

3 valkoista proteiinia paksussa vaahdossa piikkeihin, joissa on 1 tl vaniljaa ja sahamin (makuun).

Kolme keltuista erillisessä kulhossa yhdistää 1 tl leivinjauhetta.

Sekoita molemmat seokset varovasti. Kaada saatu massa silikonimattoon ja laita se uuniin 6 minuutin ajan 170 asteessa.

Kerma: Sekoita juustoa sakhzamin kanssa ja lisää 4 tippaa aromia. Levitä keksien päälle, rullaa rullalle ja laita jääkaappiin tunti.

Tiramisu dyukanuilla

Kuva: Yana Osadchaya
Resepti: Ludmila Klipp

Muuten, olen jo keittänyt sen kerran! Se osoittautui uskomattoman maukkaaksi. Tässä se on - herkullinen jälkiruoka

Ruoanlaitto on melko yksinkertaista:

Savoyardin keksit:
3 munaa,
3 rkl. kauran leseet,
1 rkl. vehnäleseet
2 rkl. maissitärkkelys
Sakhzam = 10 ch.lokkam (vastaavasti ohjeet)

Beat 2 keltuaiset ja 1 muna sahamin kanssa, kunnes ne ovat valkoisia. Sekoita kaikki kuivat ainesosat, lisää keltuaiset. Beat 2 valkoista erikseen ja lisää proteiinit taikinaan. Kaada leivinastia paistopaperilla ja kaada noin 1 cm: n paksuinen taikina ja paista 7 minuuttia, sammuta uuni ja älä avaa sitä välittömästi. Keksiä ulos uunista, älä peitä, anna jäähtyä ja kuivua. Sitten leikataan nauhoiksi.

Mascarpone-kerma
3 munaa
400 gr. pehmeä raejuusto 0%
Vanillin, skazam = 10 ch.lokkam (vastaavasti ohjeet)

Voita juustoa keltuaisilla ja sahzmilla, lisää vaniljaa. Orava kuiskaa erikseen vahvaan vaahtoon ja astuu juustomassaan.

Kyllästystä varten keitetään vahva kahvi. Puolet evästeistä kastettiin kahviin, laitetaan muotoon, sitten kerros kerma. Toista kerrokset uudelleen. Laita jälkiruoka jääkaappiin 3-5 tunniksi. Sitten ripottele kaakaota seulalla.

Minä sirotellaan kaakaota + kanelia, ja minä lisäsin sahzamin määrää. Rakastan makeisia)))))

Kakku "Peruna" Olga Nikolaevnalta. vuorottelu

ENSIMMÄISESTI, DIGGER 5GR. AGAR-AHARA IN 300ML VALMISTUKSEN MAALI.

BISKVITAlle:
perustuu kierrettyyn -
4 rkl. kauran leseet (jauhettu jauhoksi)
2 rkl. vehnäleseet (jauhetut)
3 rkl. KOM
0,5 rkl tärkkelystä (10gr.)
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhe
4 munaa
Sakhzam maistaa (minulla on kaksi milfordin nestemäistä korkkia)

Kuivat ainesosat sekoitetaan. Beat muna sahamilla paksuun vaahtoon, lisää kuiva seos ja sekoita varovasti, jotta munat eivät putoa. Laita esilämmitetty uuni 180 asteeseen 20 minuutin ajan, Bisquat saavuttaa ja jäähtyä lankahyllylle.

KERTOMUSLAITTEILLE:
600 ml. maitoa
5 gr. agaria
6 rkl. KOM
3 rkl. vähärasvainen kaakao
Sakhzam maistaa (minulla on kaksi milfordin nestemäistä korkkia)
Aromiki Cognac ja Irish-krim

Puolessa maidosta kannattaa lyödä 5 gr. agar pre. Otamme kaakaota, comia ja sahzamia - sekoita se välittömästi pottiin, lisätään jäljellä oleva maito 300ml ja asetetaan hitaaseen tuleen. Tuomme kaakaon täydelliseen liukenemiseen ilman kamochkovia. Lisätään maitoa agarilla ja saatetaan kevyeen sakeutumiseen. (jotta ei romahtaisi). Kaada kulhoon, lisää aromeja ja sekoita huolellisesti. Anna vähän jäähtyä, sen jälkeen kun massa on jäähtynyt hieman, hajoaa siihen sieni kakku ja sekoita. Märkä käsin muodostamme perunamuodon massasta, huolellisesti prisuyu sitä samalla. Yläosa koristavat jään tai tiivistetyn maidon kanssa.
Poistu 10kpl.

Delicious Cupcake Ducane-ruokavaliossa

2 munaa
200 grammaa raejuustoa
1 rkl. Cook. tärkkelystä tai eristää
2 rkl. kauran leseet
1 tl leivinjauhe (tai 0,5 tl soodaa)
Sz maun mukaan, vanilliinia
Sekoita kaikki, muotoile ja paista keittimessä 40 minuuttia. Minulla on Lendlife-liesi, paistan leivontatilassa. Myös mikrossa oli polttava, 15-20 minuuttia, mutta pidän siitä enemmän painekattilassa. Näyttää siltä, ​​että se on ristiriita cupcaken ja juustomassan välillä. Jos laitat enemmän NW: tä ja paisutetaan tiivistetyllä maidolla, siellä on kakku, jos laitat vähemmän NW: tä, voit levittää sen sulatetulla juustolla, siellä on herkullisia paahtoleipää :) Voit paistaa pienissä muotteissa, sitten saat 10 kermakastiketta.
Kaikki yummy ja plumb :)

Erittäin maukas "suklaa" karkkia, jossa on kahvia. LaPerlan resepti.


haudutettu natur. kahvi 60ml
kermajuusto 60g
maitojauhe 6 rkl. iso dia (90g)
kaakao 2 tl iso dia (14g)
gelatiini 1/2 tl (2,5 g)
makuaine

* Kylmässä kahvissa liota gelatiinia ohjeiden mukaan.
* lämmitä kahvia, kunnes gelatiini on liuennut (älä keitä!)
* Sekoita kaikki ainesosat
* ravista massaa upotussekoittimella niin, ettei murtumia jää jäljelle
* hajotettu silikonitangoiksi 1 tl.
* peitä kiinni kalvolla ja aseta pakastimeen, kunnes se on täysin kovettunut
Säilytä pakastimessa tiukassa astiassa.

Linnunmaidon karkit vuorotteleville

Soufflé: - 200 ml maitoa 0,5% - 1 tl. agar-agar-kukkulalla - 2 raaka-proteiinia - 1 tl. sitruunamehu (minulla on konsentraatti pullossa) - 8–10 g sokerin korvike Fit-Parade (stevia)

Lasiteelle: - 200 ml vettä - 1 tl. mäyrä-agarilla - 4 t.l. sokeriton rasvanpoistettu kaakao - 8–10 g sokerinkorviketta Fit-Parade (stevia)

1. Jäähdytetyt valkoiset sitruunamehua sisältävät vaahdot. Maito, jossa on sokerin korvike ja agar, samalla sekoittaen, kuumentaa kiehuvaan ja sakeutumiseen. Pyöritetään proteiineja sekoittimella vähimmäisnopeudella, kaada maitoa niihin (sekoita tasaiseksi yhdistelmäksi ja läpäisyksi). Kaada massa tasaiseksi silikonimuotiksi. Jos on neliö, se on yleensä hyvä, pyöreä halkaisija on 24 cm, laita se jääkaappiin, kunnes se jähmettyy. Yleensä voit lisätä jonkin verran olennaista (valkaisemalla proteiineja), esimerkiksi vaniljaa, mutta en halunnut.

2. Souffle kääntyy levyn muodosta ja leikkaa suorakulmioiksi (ei kovin pieni). 3. Kaada 200 ml vettä pieneen syvään astiaan (minulla on pieni syvä kauha 0,5 litraa), lisää kaakaota, sokerin korviketta ja agaria, sekoita ja kuumenna kiehuvaksi ja paksunee. Poista lämmöstä ja jätä 1-2 minuuttia. Pienellä haarukalla (ei lävistystä, mutta tukevaa) kastele savukekappaleet suklaaksi, ui se ja vedä ulos. Jos suklaa on vielä kuuma ja kerros osoittautuu läpinäkyväksi, pidä se ensimmäisen kerran uimisen jälkeen, pidä sitä ilmassa muutaman sekunnin ajan (voit puhaltaa karkkia) ja uida sitä toista kertaa. Levitä karkkia kalvolle täydelliseksi kovettamiseksi.

Kaikki tämä tehdään mahdollisimman nopeasti, koska suklaa agarilla kovettuu nopeasti. Jos hän jäätyi, voit laittaa hänet jälleen tuleen ja sekoittamalla ja hieromalla varovasti nopeasti sulaa. Yleensä on kirjoitettu paljon, itse asiassa kaikki tämä tapahtuu nopeasti ja ilman jännitteitä, yritin vain kuvata yksityiskohtaisesti. Tein soufflen yhden päivän ja lasin toisessa. Lähde: Olga Karnushina. Resepti: JULIISET MUR.

Reseptit maukkaita ja vaarattomia leivonnaisia ​​tyypin 2 diabetekselle

Tyypin 2 diabeteksen ruokavalio sisältää syömättömien ja vähähiilisten elintarvikkeiden syömisen niin, että verensokerisi on oikea tasolla. Tästä syystä valkoisesta jauhosta valmistetut leivonnaiset ja sokeripitoiset täyteaineet ovat kiellettyjä diabeetikoille tarkoitetuissa elintarvikkeissa. Nämä tuotteet ovat kuitenkin sopivia diabeettisen ruokavalion vaihtoehdolle. Älä anna periksi suosikkikakkuistasi tai evästeistäsi. Jotta voisit nauttia terveistä herkuista, sinun tarvitsee vain seurata tyypin 2 diabeetikoille tarkoitettuja leivonta-reseptejä.

Katso myös: Hyödyllisiä evästeitä diabeetikoille: reseptejä

Hyödyllisten paistettujen tuotteiden pantti

Jotta leipoa miellyttävä ja samalla vaaraton tuote, sinun on noudatettava sääntöjä, jotka auttavat olemaan ruokavalion puitteissa tyypin 2 diabeteksen tapauksessa.

  • Kun keität leivonnaisia, käytä jauhoja karkeista jyvistä. Valkoisten jauhojen sijaan ota tattari, maissi, ruis, kaurapuuro tai vehnäleseet.
  • Kermaöljy korvaa kasviöljyn tai vähärasvaisen margariinin.
  • Korvaa luonnolliset sokerin korvikkeet voivat korvata sokerin.
  • Täytteenä vain sallitut tuotteet. Jos se on makea kakkuja, marjat ja hedelmät sopivat, mutta jos makeuttamattomia leivonnaisia ​​- vihanneksia ja vähärasvainen liha. Pienen rasvaprosentin sisältävän raejuuston täyttäminen on myös herkullista.
  • Poistuessa paistetussa tuotteessa on oltava vähimmäismäärä kaloreita. Tätä varten sinun on välittömästi laskettava kunkin komponentin kaloripitoisuus.
  • Jotta ei kuluta monta herkkuja kerralla, tee pieni leivonta ja hallitse syötetyn ruoan määrää.

Katso myös: Diabeetikoiden reseptit, jotka auttavat alentamaan verensokeria

Keittäminen oikea taikina

Toinen diabeteksen tyyppi ei ole yhteensopiva korkeimman luokan vehnäjauhon kanssa. Siksi kotiruokien perusta olisi otettava muista jauhoista. Jotta voisit tehdä yleisen taikinan tulevia kakkuja ja muffinsseja varten, tarvitset:

  • ½ kg tattari, ruis, maissijauho;
  • 2 ruokalusikallista hiivaa;
  • 1 rkl fruktoosia;
  • 2 lasillista vettä;
  • 3 tl kasviöljyä;
  • suolaa.

Sopiva sisältö

Kypsentäminen tyypin 2 diabeetikoille olisi oltava mahdollisimman hyödyllistä. Tätä varten on oikein valmistetun taikinan lisäksi huolehdittava luonnollisista ja vaarattomista täyteaineista. Täytteenä käytetään vähärasvaisia ​​raejuustoa, sieniä, keitettyä naudanlihaa tai kanaa. Käytä myös suosittuja täyteaineita leivontaan - puutarhojen ja kenttien hedelmiä. Hedelmistä ja marjoista voit ottaa vain sallittuja hedelmiä, kuten omenoita, päärynöitä, kirsikoita, vadelmia, herukoita, aprikooseja, persikoita, sitrushedelmiä. Vihannekset täytetään kaaliilla ja perunoilla.

Lue myös: Ovatko munat sallittuja diabetekselle?

Diabeettinen kaurapuuro

Diabeettiset kaurapuurot ovat hyviä, koska ne eivät sisällä tuotteessa vehnäjauhoja. Voit tehdä evästeen taikinasta 200 g kaurajauhoa tai jauhoja, 3 munanvalkuaisainetta, 1 rkl kasviöljyä, 3 ruokalusikallista kylmää vettä, 1 tl leivinjauhetta, 1 ruokalusikallinen fruktoosia tai steviaa sen sijaan, että sinä käytät haluaa. Maun parantamiseksi taikinaan lisätään joskus kaikenlaisia ​​pähkinöitä.

Valmistus. Ota puolet kaurahiutaleesta ja jaa jauheeksi. Sen sijaan toiminta voidaan aluksi kaurapuuroa. Seuraavaksi jauhettua kaurajauhoa sekoitetaan jäljellä olevan määrän viljaa, leivinjauhetta, makeutusainetta ja suolaa.

Munanvalkuaisissa, lisätty vaahdoksi, lisää kasvirasvaa ja vettä. Sekoita kaikki ainesosat, lisää kanelia. Kaurahiutaleiden koon kasvattamiseksi jätä seos 15 minuutin ajan.

Paista taikina 20 minuuttia 200 celsiusasteessa. Estäksesi evästeiden tarttumisen, sijoita ne silikonimuotteihin tai rasvatulle pergamenttilehdelle.

Katso myös: Toisen tyyppinen hunaja diabeteksessa: hyvä tai vahinko

juustokakku

Kurkis-rukikakku kuivatuilla hedelmillä - hieno jälkiruoka diabeetikoille. Resepti on suunniteltu noin 12 annokselle. Ainesosia ovat 300 g vähärasvainen juusto, 300 g ruisjauhoa, 150 g vähärasvainen margariini, 2 rkl fruktoosia, 3 munaa, 1 tl leivinjauhetta, 100 g kuivattuja aprikooseja tai luumuja, vanilja.

Valmistus. Sekoita sulatettua margariinia fruktoosilla ja vaniljasokerilla. Lisää raejuusto ja munat. Sekoita hyvin voiteen tilaan. Lisää ruisjauhoja, leivinjauhetta ja kuivattuja hedelmiä. Vaivaa kunnes viskoosi taikina on.

Tuloksena saatu taikina on asetettu silikonikakku- tai muuhun muotoon, joka peittää sen pergamenttipaperilla tai naarmuttaa sen öljyllä. Ripottele jauhot. Kurkku-rukiin massan on täytettävä lomake hieman yli puolet sen perusteella, että kakku paistamisen aikana kasvaa. Laita cupcake uuniin tunnin ajan 170 asteessa. Voit tarkistaa kakun valmiuden lävistäen sen hammastikulla. Jos uloskäynnillä tikku on kuiva - juustokakku on keitetty.

Katso myös: Onko mahdollista syödä kuivattuja hedelmiä diabeetikoille?

Hedelmäpyörä

Voit tehdä kotitekoisia hedelmärullia tarvitsemalla 350 g maissijauhoa, 200 g kefiriä, ½ pakkausta vähärasvaisen margariinin, suolaa ja puoli tl jäähdytettyä soodaa.

Laita saatu taikina jääkaappiin hedelmäpakkauksen valmistuksen aikana. Roll-täyteainetta valmistetaan viidestä hienoksi leikatusta makeuttamattomasta omenasta ja viidestä luumusta. Lisää 1 rkl sitruunamehua ja fruktoosia tai steviaa, puoli tl kanelia.

Viileä taikina, joka on ohuesti rullattu ja levinnyt hedelmäkulmella. Rullata paista kunnes se on 180 astetta Celsiusta tunnin ajan.

Katso myös: Stevia diabeetikoille: yrtin ominaisuudet ja arvo

Leivottuja kotituotteita saa käyttää tyypin 2 diabetesta sairastavalla henkilöllä, jos valmistelet ruokia, jotka noudattavat tiukasti suosituksia. Jos kypsennys- ja kulutustuotteita noudatetaan, näitä kulinaarisia mestariteoksia ei vain monipuolisteta valikosta, vaan siitä tulee myös maukkaita ja terveellisiä ruokia. Katso alla olevasta videosta vinkkejä leivontaan ja muihin resepteihin.

Hiilihydraattiset makeiset

Matala carb -ruokavalio valitaan eri tekijöiden vuoksi. On erittäin tärkeää diabeetikoille, jotka haluavat laihtua. Tällaisen ravitsemuksen ominaispiirre on nopea hiilihydraattien hylkääminen ja monimutkaisten kulutusten vähentäminen. Ruokavalio on psykologinen taakka, joka johtuu tavanomaisten elintarvikkeiden rajoitetusta rajoituksesta. Merkittävä riippuvuus makeisista joissakin tilanteissa on pääasiallinen laukaisija alhaisen hiilihapon ruokavalion hajoamiselle. Makeiset ilman hiilihydraatteja auttavat tekemään erilaisia ​​ruokavalioita sekä vähentämään sokerin vaikutusta kehoon.

Mitä ovat

Hiilihydraattiset makeiset ovat tuotteita, jotka sisältävät vähiten hiilihydraatteja. Tältä osin ne ovat käytettävissä ruokavaliossa. Tarkasteltavissa tuotteissa ei ole sokeria (haitallisinta hiilihydraattia), fruktoosia tai glukoosia. Makean maun antamiseksi käytetään erilaisia ​​korvikkeita. Tällaisille makeille on ominaista pieni glykeeminen indeksi ja ne soveltuvat diabeetikoille.

Hiilihydraattittomien makeisten tärkeimmät edut ovat:

  • kyky pitää ohut;
  • ei ole haitallisia vaikutuksia hammaskiilteeseen;
  • hyvä maku, ei eroa "todellisista" makeisista;
  • pieni glykeeminen indeksi.

Vähärasvaiset suklaatuotteet

Erittäin suosittu on vähän hiilihappoa sisältävä suklaa, jossa sokeri korvataan erytritolilla, steviosidilla, isomaltilla, maltitolilla ja muilla makeutusaineilla. Suuri valikoima makuja antaa niille, jotka kamppailevat, hillitä itseään ruokavalion aikana. Tällaisiin tuotteisiin lisätään erilaisia ​​ainesosia.

Alhainen hiilen kuuma suklaa

Voit kokata sen ottamalla:

  • puolentoista kupin suodatettua vettä;
  • 30 g tumma katkera suklaa;
  • 1 kuppi vähärasvainen kerma;
  • vanilisiirappi;
  • neljänneksen lusikka jauhettua kanelia.

Suklaapatukka murtautui. Säiliössä vesi kaadetaan, keitetään. Kun palo on vähentynyt, suklaa laitetaan astiaan. Massaa sekoitetaan kunnes se on täysin liuennut. Valinnaisesti voit lisätä makeutusainetta ja kanelia. Kun kerma on lisätty jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on liuennut. Massa poistetaan lämmöstä, sekoitetaan sekoittimen tai sekoittimen avulla lasiin.

Suklaa maren

Voit valmistautua ottamaan:

  • 3 muna-valkoista;
  • 2 tl. kaakaota;
  • 6 rkl. l. makeutusaine;
  • 2 rkl. l. pikakahvi.

Oravat lyötetään paksuun vaahtoon. Ajan mittaan lisättyyn vaahtoon lisätään makeutusainetta, joka sekoitetaan kahviin. Beat vielä puoli minuuttia. Erikoispaperi on asetettu leivinpaperia, muodostuu marinoita ja leivotaan neljännes tunnin ajan 150 asteen lämpötilassa.

Evästeet, leivonnaiset, kotitekoiset makeiset

Vähähiilinen leivonta voi merkittävästi laajentaa ruokavaliota. Jos haluat kokata sen kotona, sinun täytyy tutustua resepteihin.

Evästeet "Kokosanka"

Tällaisen evästeen valmisteluun tarvitaan:

  • 80 g kookospähkinää;
  • 15 g kookosjauhoja
  • 3 muna-valkoista
  • makeutusaine.

Proteiinit erotetaan keltuaisista ja kermotetaan vaahtoon, jonka aikana lisätään sokerin korvike. Ajoittain voit tarkistaa makeuden. Jauhot ja lastut sekoitetaan ja kaadetaan proteiiniastiaan. Sisältö sekoitetaan lusikkaan, kunnes se on homogeeninen. Kun pallot on muodostettu ja asetettu makeispaperille. Sitten paistetaan uunissa 180 astetta neljäsosa tunnista tai ennen värjäystä kultaisella värillä. Evästeet ovat valmiita syömään.

Almond Fritters

Keittämiseen tarvitaan:

  • 5 rkl. l. mantelijauho;
  • 1 rkl. l. hapankerma ja vesi;
  • 0,5 tl. sooda;
  • 1 tl rasva;
  • makeutusaine ja muutama tippa vanilisiirappia.

Kaikki komponentit on sekoitettava huolellisesti. Pannussa haluat kaataa öljyä ja lämpöä. Pannukakkuja on asetettu lusikalla ja paahdettu matalalla lämmöllä, kunnes yksi puoli on kupliva. Kääntyi ja paistettiin vielä 5 minuuttia lopulliseen valmiuteen.

Alhainen carb kotitekoisia makeisia (evästeitä, hilloa) saa käyttää kaikissa hiilihydraattivapaiden ruokavalioiden vaihteluissa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että tällaiset tuotteet ovat täysin vaarattomia. Ennen ruokavalion viimeistelyä sinun tulee neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa.

Hiilihydraatti Candy

Low-carb-makeiset ovat tulleet erityisen suosituiksi erityisesti niiden joukossa, jotka eivät voi kuvitella elämäänsä ilman makeisia:

Atkins-baarit

Atkins-baari sopii niille, jotka menettävät painonsa hiilihydraatittomalle ruokavalioon, joka harjoittaa vahvuusurheilua. Lisääntynyt proteiinipitoisuus mahdollistaa tuotteiden käytön välipaloina, ja suuri valikoima täyteaineita laajentaa merkittävästi kuluttajien yleisöä. Ottaen huomioon mieltymykset, on mahdollista valita karamelli-, pähkinä-, nougat-, kookos-, jne.

vaahtokaramelli

Kuka suosii kevyyden jälkiruokaa, hän pysäyttää silmänsä vaahtokarkkeilla. Tällaisten vaahtokarkkeja sisältävien hiilihydraattittomien makeisten ominaispiirre on se, että niiden koostumuksessa ei käytännössä ole eroja muista makeisista ruokavalion aikana. Niissä sokeri korvataan maltitolilla, tärkkelyspitoisuus laskee. Joissakin tapauksissa ne paahdetaan tulipalon yli, ja länsimaissa havaitaan usein samanlainen keittotaso. Nämä makeiset lisätään teetä tai kahvia.

Vähärasvaiset jälkiruoat

Ravitsemuksen laajentaminen ruokavalioihin on mahdollista käyttämällä vähähiilisiä jälkiruokia. Yleisimmät reseptit ovat:

Suklaamousi

Sen valmisteluun tarvitaan:

  • 125 g vähärasvainen raejuusto,
  • 3 rkl. l. vesi
  • 6 proteiinia
  • 125 g suklaata
  • suola ja 1 tl. kahvi.

Pieni säiliö sekoittaa vettä, rikki suklaa ja kahvi. Massa sulatetaan vesihauteessa. Sekoitetaan raejuustoon homogeeniseen seokseen asti. Vatkaa proteiineja suolalla, kunnes se on paksua. Yhdistettynä tuloksena olevaan suklaasekoitteeseen kaadetaan laskeihin ja infusoidaan jääkaapissa vähintään 2 tuntia.

Jogurtin resepti

Voit kokata sen ottamalla:

  • 2 munaa,
  • 200 g vähärasvainen jogurtti,
  • 50 g maissitärkkelystä,
  • hyppysellinen suolaa.

Keltuaiset ovat lyötyinä edellä mainittujen ainesosien kanssa. Yksilöllisesti proteiineja lypsetään pienellä määrällä suolaa. Sekoitetaan, kaadetaan muottiin ja paistetaan puolen tunnin ajan 200 asteen lämpötilassa.

Hiilihydraatti-makeiset auttavat merkittävästi monipuolistamaan ruokavalion henkilön valikkoa. Lisäksi niillä on positiivinen vaikutus kehon aineenvaihduntaan. Kuitenkin ennen niiden kulutusta sinun täytyy tietää lääkärin suositukset, koska allerginen reaktio saattaa ilmetä joillekin komponenteille.