Kalori keitto vihannesten sose

Keitot, perunamuusit ovat melko korkeat ravintoarvot, joten ne ovat kaloreista parempia perinteisiin kevyisiin keittoihin. Paksuissa kermaisissa astioissa on enemmän proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja, vaikka ne on valmistettu samankaltaisista tuotteista.

Keittojen ja perunamuusien koostumus

Niin sanotuissa kerma keitoissa voit lisätä lähes kaikkia ainesosia, mikä vaikuttaa suoraan niiden koostumukseen ja BZHU: han. Ensimmäinen ruokalaji on enemmän kaloreita tai ruokavaliota, joten jokainen valitsee sopivan reseptin.

Astian koostumus koostuu pääasiassa vihanneksista: kaali, porkkanat, perunat, sienet, tomaatit, sipulit ja valkosipuli. Se lisää myös vähän kasviöljyä (mieluiten oliiviöljyä), jotta kermaöljy ei ole vähärasvainen ja mauton.

Liemi itse voidaan keittää vihanneksilla tai lihalla. Jos otat kananrinta- tai naudanlihaa, saat vähemmän ravitsevaa ruokaa, ja sianliha kasvattaa perunoiden kaloripitoisuutta 150-200 kcal: iin.

Koostumus voi sisältää sellaisia ​​ei-standardeja ainesosia, kuten turskamaksa. Se lisää rasvapitoisuutta jopa vahvemmalla vihannesten keitolla kuin voilla tai rasvaisella kerma, jota käytetään usein.

Kalori keitto sose

Kaloreita ja BJU: ta soseenista 100 g ruokalajille riippuu ruoanvalmistukseen käytetyistä ainesosista. Harkitse useimpien suosituimpien reseptien mukaan valmistettujen astioiden energia-arvoa:

  • kurpitsa-keitto-sose sisältää 93 kcal / 100 grammaa;
  • parsakaali-keitto - 85 kcal;
  • kukkakaali-ruokalaji - 33 kcal (kaikkien ruokavalio);
  • kaloreita sisältävä keittoöljy, noin 45 kcal;
  • sieni-samppanjapapu - 85 kcal / 100 g;
  • tomaattirehupeitto - 40 kcal;
  • porkkanat - 70 kcal;
  • linssit, herneet tai pavut - 50-55 kcal;
  • selleri-kerma-keitto - 45 kcal;
  • erilaisista vihanneksista valmistettu keitto - 50-60 kcal;
  • lisäämällä kanaa tai kalkkunaa - 90 kcal;
  • kananmaksa - 85 kcal;
  • riisivaahdolla - 55 kcal / 100 grammaa.

Kuten huomaatte, valmiin lautasen kaloripitoisuus on erilainen. Kaikki riippuu siitä, mitä lisäät pottiin.

BJU-pitoisuus 100 g: n keitto keittoissa

Myös proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde keitoissa, perunamuusissa riippuu ainesosista. Taulukko auttaa ymmärtämään kaikkea:

Kuten voitte nähdä, ei myöskään liha- tai kermaöljyllä, vain lihalla tai perunoista valmistetulla kermaöljyllä, ole niin paljon rasvaa, että tämä ruokalaji luopuu painon menettämisestä.

Yleensä kermaa lisätään yleensä yksinomaan makuun. Poistamalla ne reseptistä, vähennät kaloripitoisuutta ja vähennät rasvapitoisten ruokien määrää.

Keittämisen periaatteet

Kaikki vihannesten keitot, perunamuusit ja lihatuotteet tai viljan lisäys valmistetaan yhden periaatteen mukaisesti: sekoittimen ja lähes kaikkien ainesosien avulla. Jos sieni-keiton vähimmäiskaloripitoisuus 100 grammaa kohden on tärkeää, käytä samppanjapapuja ja jos kalorien määrä ei ole väliä, ota valkoisia sieniä, sieniä tai muita syötäviä sieniä.

Jos perunat sisältyvät reseptiin, valitse lajike, joka on löysä ja lisää viljaa astiaan rikkaaksi (riisiä voidaan käyttää). Leikkaa kaikki ainesosat kuutioiksi siten, että ne ovat tasaisesti keitetyt.

Vihannekset on täytettävä vedellä, kiehautettava ja kypsennettävä usean minuutin ajan komponenttien mukaan. Tomaatit, kukkakaali ja parsakaali keitetään nopeammin, herneet, kana ja porkkanat vievät enemmän aikaa.

Kun keität kasvis keittoa, paista sipuli paistinpannussa, kunnes se on kullanruskea - tämä antaa ainutlaatuisen maun. Kukkakaali ja parsakaali ennen ruoanlaittoa on purettava kukintoihin, ja porkkanat voidaan hieroa karkeaan raastimeen.

Perunat ja kesäkurpitsa riittää kuutioiksi. Viimeisin lisätään valkosipuli, persilja, tilli. Suola ja pippuri maun mukaan. Kun jauhat sekoitinlaitteella, lisää kerman tai kasviöljyn maku tarjous.

Kuten näette, perunamuusien valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista. Käytä kaikkia jääkaapissa olevia ainesosia ja onnistuu. Tämän astian vähäkalorinen pitoisuus ei vaikuta muotoon!

Kasvisruoka keitto

Kuinka valmistaa ruokalaji "Vihannesleike"

  1. Kuori perunat ja porkkanat.
  2. Kuori vanukas ja kurpitsan kuori ja auringonkukansiemenet.
  3. Leikkaa vihannekset kuutioiksi.
  4. Dill pestä ja leikkaa.
  5. Kaada vettä kattilaan ja kiehauta.
  6. Laita vihannekset kiehuvaan veteen, lisää suolaa, vähentää tulta, peitä ja kypsennä 20-25 minuuttia.
  7. Vihannekset vetävät skimmereitä ja pilkkovat sekoittajaan.
  8. Leikattuja vihanneksia yhdistetään liemeen, laitetaan tuleen, lisää kermaa, pippuria ja hauduta 15 minuuttia.
  9. Ripottele haluttaessa tilliä.
  • Kesäkurpitsa - 500 gr.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Kurpitsa - 400 gr.
  • Perunat - 4 kpl.
  • Kerma 20 - 200 ml.
  • Vesi - 1 l.
  • Suola (makuun) - 2 gr.
  • Musta pippuri (makuun) - 2 gr.
  • Tilli (makuun) - 10 gr.

Ruokalajikkeen "Kasvissuppi" ravintoarvo (100 grammaa kohti):

Kalorit: 38,2 kcal.

Tämä on mukautettu resepti, joten voi olla virheitä ja kirjoitusvirheitä. Jos löydät ne, kirjoita kommentit reseptin alle - oikein.

Portaalikohtaiset reseptejä, joissa on kuvia sivuiltamme, löytyy Reseptit-osiosta.

Optimaalinen ihmisten ravitsemus

Varoitus! Emme anna suosituksia asianmukaisesta ravitsemuksesta. Tällöin lasketaan tuoteryhmän vähimmäiskustannukset, mikä takaa tarvittavan määrän ravinteita (proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja, kivennäisaineita), jotka perustuvat näiden ravintoaineiden sisältöä koskevien tietojen matemaattiseen käsittelyyn tuotteissa.

Ensimmäisessä vaiheessa lasketaan tuoteryhmän vähimmäiskustannukset (voit myös syöttää ruokavalion tuotteet). Toisessa vaiheessa voit säätää vastaanotettua ruokavaliota ja nähdä esimerkin todellisen ruokavalion laskemisesta. Lisätietoja on luvussa "Laskennan käyttö".

Elinajanodotteen riippuvuus eri tekijöistä - tässä.

Kasviperäinen sose: kaloreita 100 grammaa kohden, koostumusta ja BZHU: n eri keittomenetelmiä

Kaloritaulukko valmiista aterioista 100 grammaa kohden

Olet varmaan huomannut, että jokainen supermarketista ostettu tuote osoitti sen kaloripitoisuuden. Mutta miten käsitellä valmiita ruokia, jotka sisältävät jo yhtä tai kahta, mutta monta tuotetta samanaikaisesti.

Ja jos katsomme, että ruoanvalmistusprosessissa käytämme voita ja erilaisia ​​kastikkeita, on vaikea kuvitella, kuinka monta kaloria mahtuu lautasemme.

Jotta ei pidä varoa elintarvikepakkauksista pitkään eikä kärsiä laskelmista, käytä täydellisen taulukon kaloripitoisuutta valmiissa aterioissa.

Miksi minun täytyy tietää päivittäinen kalorimäärä?

Tietenkin, jos olet hyvässä kunnossa ja syödä oikein, ei ole tarpeen tietää siitä.

Jos et voi päästä eroon pari ylimääräistä kiloa, huolimatta siitä, että olet ruokavaliossa, tietää, kuinka monta kaloria syötetään päivässä.

Loppujen lopuksi jopa riittämättömällä määrällä elimistö ei pysty viettämään kumuloituneita kiloillasi, pelkäämällä, että "nälkäiset" päivät tulevat pian.

Esimerkiksi tyttö, joka perustuu hänen ikäänsä ja toimintaansa, tarvitsee keskimäärin 1600-2200 kaloria päivässä. Samaan aikaan elintarvikkeiden tulisi sisältää rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja suhteessa 15%, 25% ja 60%.

Pöydällä voit valita suosikkiruokasi, jotka ovat herkullisia ja antavat hyvän kylläisyyden. Taulukossa ei ole esitetty ainoastaan ​​valmiin lautasen kaloripitoisuutta, vaan myös proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien pitoisuutta. Kaikki tiedot ovat 100 grammaa tuotetta.

Salaattikaloreitaulukko

Salaatin kaloripitoisuus riippuu ainesosista. Kiinnitä huomiota astioihin, jotka sisältävät terveellisiä elintarvikkeita - vihanneksia, vähärasvaisen lihan, munia, vähärasvaisen rasvapitoisuuden. Sen lisäksi, että osa tällaisesta salaatista sisältää pienen määrän kaloreita, kehosi saa paljon vitamiineja ja ravinteita.

Salaattikaloreitaulukko

Taulukosta käy ilmi, että pienin kaloripitoisuus on tuoreista vihanneksista ja hapankaalia valmistavista salateista ja korkeimmista - majoneesilla maustetuista juhlallisista salateista. Jopa Caesar-salaatti, jota monet pitivät virheellisesti ruokavaliona, sisältää noin 300 kaloria!

Muista, että taulukossa ei ilmoiteta kaloreiden tarkkaa määrää, koska tämä luku riippuu siitä, miten täytät salaatin ja missä määrin. Esimerkiksi majoneesia ja kastikkeita, erityisesti runsaasti rasvaa, voi kääntää hyödyllistä kevyttä salaattia erittäin rasvaiseksi ja kaloreiksi.

Majoneesi korvataan parhaiten makeuttamattomalla jogurtilla, jossa ruokalusikalla on vain 15 kaloria ja vähemmän kuin yksi gramma rasvaa. Tulevien ainesosien hyödyllisyyden osalta esimerkiksi munat ja liha ovat hyvä proteiinilähde, vihannekset sisältävät vitamiineja ja kuituja. Vaikka eri makkaroiden ja savustettujen lihojen lautaset sisältävät suolaa, säilöntäaineita ja paljon rasvaa.

Kaloritaulukko keittoja

Sama voidaan sanoa kalorikeitosta. Kaikki lautaset riippuvat suoraan tuotteeseen kuuluvista tuotteista. On myös tärkeää, millä liemellä keitto valmistettiin - vähärasvaisesta naudanlihasta, rasvaisesta sianlihasta tai ruokavalion kanasta. Taulukosta käy ilmi, että liemessä on vähimmäismäärä kaloreita, mutta kun lisätään viljaa, pastaa, zazharkia öljylle, kaloripitoisuus kasvaa merkittävästi.

Kaloritaulukko keittoja

Kaloripitoisuus
kcal / 100 g

Sama voidaan sanoa kalorikeitosta. Kaikki lautaset riippuvat suoraan tuotteeseen kuuluvista tuotteista. On myös tärkeää, millä liemellä keitto valmistettiin - vähärasvaisesta naudanlihasta, rasvaisesta sianlihasta tai ruokavalion kanasta. Taulukosta käy ilmi, että liemessä on vähimmäismäärä kaloreita, mutta kun lisätään viljaa, pastaa, zazharkia öljylle, kaloripitoisuus kasvaa merkittävästi.

Samaan aikaan jopa vähäkalorinen keitto antaa hyvän kylläisyyden, joten ensimmäiset ruokalajit sisältyvät usein moniin ruokavalioihin. Näihin ruokiin kuuluu sieniä, kanaa sekä trendikkäitä vihannesten keittoja tietenkin ilman paistamista.

Kaloritaulukko pääruokista

Lounaan pitäisi olla kaikkien päivän aterioiden paras, mutta kohtalaisen kalori. Taulukossa lueteltujen "kovimpien ja kaloreiden ruokien" luokka sisältää paistettuja porsaanleipää, kanaa ja leivottua kalaa sekä pikaruokaa McDonaldsilta.

Kaloritaulukko pääruokista

Kaloripitoisuus
kcal / 100 g

Laskettaessa valmiiden aterioiden kaloripitoisuutta, älä unohda, että liha, kala ja äyriäiset sisältävät vettä (erityisesti pakastettuja), mikä lisää tuotteiden määrää.

Lämpökäsittelyn aikana liha menettää 15-40% alkuperäisestä painosta. Painon lasku riippuu lämpökäsittelyn ajasta ja tyypistä.

Rasvojen ja proteiinien suhde keitettyyn ja raakaan lihaan ei myöskään pysy muuttumattomana.

Paistetussa lihassa rasvapitoisuus kasvaa merkittävästi.

Kaloripöytä vilja- ja sivutuotteista

Puuroissa on paljon kaloreita, vaikka niitä verrattaisiin perunoiden tai pastan kanssa, mutta ensimmäisestä lautasesta on enemmän hyötyä. Kaikenlainen vilja on ryhmän B ja mikroelementtien vitamiinien lähde.

Syö puuroa aamiaiseksi, sitten kalorit eivät vahingoita hahmoasi, ja hyödyttää kehoa.

Taulukossa on esitetty vedessä ja maidossa keitetyt puurojen kaloripitoisuus ilman sokeria, sekä valmiita viljatuotteita.

Kaloripöytä vilja- ja sivutuotteista

Kaloripitoisuus
kcal / 100 g

Kaloripitoiset elintarvikkeet

Milloin sinun täytyy tietää päivittäinen kalorimääräsi? Jos kysyt itseltäsi tätä kysymystä, olet jo oikealla tiellä. Kun tavoitteena on painoa, voit silti varaa laskea kaloreita, mutta syödä intuitiivisesti.

Mutta painonpudotuksen tapauksessa sinun on tiedettävä tarkasti elintarvikkeiden ja ruokien kaloripitoisuus. Alin rivi on kuluttaa 300-500 kaloria enemmän päivittäin kuin ruokaa. Tämä auttaa sinua harjoittelemaan ja taustatietoa taulukon kalorivalmisteissa.

Merkitse tämä sivu kirjanmerkiksi. Taulukoiden lataamisen linkki on sivun alareunassa.

Lihavalmisteet ja siipikarja

Kaloreita 100 grammaa kohti

Yleensä tämä on aihe) Kirjoittajalle! Mutta kuten edellä todettiin - on vivahteita. Tämä taulukko on mielestäni sopivampi tytöille tai kavereille, jotka eivät ajattele lihaksia. mutta vain miten laihtua. Ja jos puhumme lihaksista.

on yksinkertaisesti tarpeen tietää proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien esiintyminen näissä kaloreissa. Niille, jotka eivät ymmärrä, selitän, miksi - jos haluat menettää vain rasvaa. sen sijaan lihaksen kanssa, sinun täytyy syödä proteiineja sisältävää ruokaa, mutta siinä on vähän rasvaa.

Tämän ruoan ansiosta menetät rasvaa, ei lihaksia.

Sernipella 25. marraskuuta 05:21

Gayle. Perunan keitto 233

Yritän kuvitella, mistä pitäisi olla keitto, jolla on samanlainen kalori? O_ov mielestäni - perunan keitto, tämä perunoiden kasvisliha, jotkut kaali / porkkanat, hyvin, ehkä toinen sipuli, puoli muna tai joka lisää mitä maistaa. Mikä näistä aineista antaa yli 200 kcal 100 grammaa kohti? O_oili täällä Omelet: 250 kcal. Ok, lasketaan. Klassinen resepti merkitsee 50% / 50% munia ja maitoa ja tietenkin suolaa makuun, 50 grammaa munia - 78 kcal ja 50 g / ml maitoa - 28-30 kcal.

Kysymys: mistä tulevat loput 140 kcal? chtoli-suolasta? O_o tai omeletti on tarkoitus paistaa paksussa voikerroksessa. En puhu siitä, että jos otat vain munanvalkuaiset, kaloripitoisuus laskee puoleen.

Hyöty, vahinko, kaloripüree 100 grammaa kohti

> Kalorit, edut, haitalliset tuotteet> Keitot, toiset kurssit> Käyttö, haitta, kaloripüree 100 grammaa kohti

Calorie-perunamuusia 100 grammaa kohti riippuu reseptistä. Tässä artikkelissa käsitellään hyötyjä, haittaa, kaloreiden määrää perunamuusissa maidossa, vedessä, sieni-keitto-soseessa.

Kaloripüree maitoa kohti 100 grammaa

Kaloripüree maitoon 100 grammaa 84,1 kcal. 100 gramman annosruokaa:

Lue: Kaloripitoiset jäätelöpalat kupissa

Maidon soseen resepti:

  • kuori ja keitetään 1 kg perunaa;
  • kuumenna ja lisää perunaan 0,5 litraa 2,5-prosenttista maitoa;
  • maitoa ja keitettyjä perunoita mash ja sekoitetaan 1 hieman pahoinpideltiin muna;
  • soseessa lisätään 25 g voita. Kaikki astian komponentit sekoitetaan, kunnes ne ovat homogeenisia.

Jos et halua käyttää raakamunia ruoanlaiton aikana, suosittelemme seuraavaa perunamuusia:

  • 1 kg perunoita kuoritaan, keitetään;
  • potista keitetyt vihannekset valua vettä;
  • kuuma perunoita, sekoita 2 rkl auringonkukkaöljyä, puoli tl suolaa ja 1 kuppi kuumaa maitoa.

Maitoaineessa on runsaasti vitamiini- ja mineraalikoostumusta. Se sisältää vitamiineja A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, C, E, PP, rautaa, jodia, mangaania, kobolttia, seleeniä, fluoria, kuparia, molybdeeniä, sinkkiä, kromia, klooria, natriumia, fosfori, pii, kalsium, kalium.

Kaloripüree vedellä 100 grammaa kohti

Kaloripuretti vedellä 100 grammaa 89 kcal. 100 g: ssa tätä ruokalajia:

Lue: Kalorit chickpea keitetään 100 grammaa kohti

Valmistellaksesi tarvitset:

  • 8 keskikokoista perunaa pestään hyvin, kuoritaan, leikataan neljänneksi ja keitä vedessä suolalla (5 g lisätään);
  • keittämisen jälkeen perunat heittävät puolet liemestä;
  • Kuuma perunamuusia, jossa on 20 g voita ja 1 kananmuna.

Puhdistetulla vedellä on suuri hyöty. Tällaisia ​​ruokia suositellaan lisäämään ruokavalioon, jotta estetään mahahaava, palautetaan mahan limakalvo. Raakaperunat, joissa ei ole munia ja voita, sisältyvät monien sydän- ja munuaissairauksien ruokavalioon.

Kalorien sieni-keitto sose per 100 grammaa

Calorie-sieni-keitto sose per 100 grammaa 55 kcal. 100 g: n annoksessa tällaisia ​​perunamuusia:

Lue: Kalori sitruuna 100 grammaa kohti

Keittämisen vaiheet:

  • 0,8 kg samppanjapähkinöitä ja 0,2 kg hienonnettua ja voissa paistettua sipulia;
  • kevyesti paistettu voissa 100 g vehnäjauhoa;
  • 0,35 kg pestyjä ja kuutioituja perunoita keitetään kattilassa;
  • liemessä perunoiden alla lisää paistettuja jauhoja (lisätään vähitellen), paistettuja sieniä sipulilla ja keitetyillä perunoilla. Potti poistetaan lämmöstä;
  • astia suolataan maun mukaan ja sekoitetaan sekoittimeen;
  • keitto keitetään, unohtamatta sekoittua, alhaisella kuumuudella 6 minuuttia.

Perunamuusien edut

Perunan perunoiden hyödyllisiä ominaisuuksia ovat seuraavat:

  • Sellaisen lautasen säännöllisen käytön yhteydessä kehon energian tasapaino normalisoidaan, kroonisen väsymyksen estäminen varmistetaan;
  • perunamuusia kyllästetään kuitua, joka stimuloi ruoansulatuskanavaa, tarjoaa puhdistus myrkkyistä ja toksiineista;
  • perunamuusien todistetut käyttökelpoiset ominaisuudet immuunijärjestelmän vahvistamiseksi, hermoston normalisoimiseksi;
  • vitamiinien ja kivennäisaineiden ruokia tarvitaan terveellisen ihon, hiusten, kynsien ylläpitämiseksi;
  • perunamuusilla on vähäkalorinen pitoisuus, joten se sisältyy ruokavalioon, jossa on laihtuminen ja ruokavalio.

Perunamuusien haitta

Perunamuusien haitta ilmenee, kun ihmisellä on yksilöllinen suvaitsemattomuus tällaisille astioille. Joillekin ihmisille perunamuusit aiheuttavat ilmavaivoja, turvotusta, raskautta mahassa, ongelmia ulosteessa.

Lue: Silli kaloreita 100 grammaa kohti

Tärkkelyspyrä on vasta-aiheinen maksan, haiman ja sappirakon sairauksien akuutissa pahenemisessa. Lisättyä öljyä sisältävällä perunalla on runsaasti rasvapitoisuutta, joten sitä ei suositella ruuansulatuskanavan, ylipainon, korkean kolesterolin, korkean paineen, sydämen ja verisuonitautien rikkomiseksi.

TIETOJA SIVUUSPALVELUISTA

Napsauttamalla painiketta, hyväksyn henkilötietojen jakamisen, käsittelyn ja hyväksyn tietosuojakäytännön.

Herkullisia laihtumisia, joita voit syödä eikä saada paremmaksi

Herkullinen ruoka näyttää aina viettelevältä ja herkulliselta. Tällaisen kiusauksen vastustaminen on melko vaikeaa.

Tämä pätee erityisesti niihin ihmisiin, jotka katsovat heidän hahmoaan ja usein ruokavalion, yrittäen poistaa nämä ylimääräiset kilot.

Mutta on olemassa monia tapoja valmistaa maukkaita ja terveellisiä ruokia, jotka eivät lisää painoa. Näitä ovat keitot. Kalorien käyttökelpoiset keitot ovat merkityksettömiä, mutta ne tuovat paljon hyvää.

Keitto lounas on erinomainen energian ja voiman lähde. Se sisältää paljon kuituja, vitamiineja, mineraaleja, hiilihydraatteja. Vihannesten keitto auttaa säilyttämään suurimman osan ravintoaineista, minkä jälkeen elintarvikkeet imeytyvät paremmin mahaan.

Vihannesten sisältämät mineraalit ja vitamiinit keitetään keittoprosessissa liemeen. Näin ollen yushka saadaan käyttökelpoiseksi, varsinkin jos se on tomaattikeitto, joka on valmistettu tuoreista tomaateista, porkkanoista ja sipulista, johon on lisätty selleriä ja tilliä.

Mitä kalori riippuu?

Keitetyn astian kaloripitoisuus riippuu sen sisältämien ainesosien koostumuksesta. Laihtumiskeitto tulisi olla ilman rasvaa sisältäviä lisäaineita (esim. Kermavaahtoa tai paistettua sipulia ei lisätä levylle).

Kun käytät keittoastioita jatkuvasti, se sisältää perunamehua, normalisoi ruoansulatuskanavan ruoansulatusprosessit, lisää ruokahalua, palauttaa veden tasapainon kehossa, poistaa kuonat.

Tällainen keitetty tuote on olennainen osa ruokavaliota.

Keittoja on monia reseptejä, jotka auttavat sinua olemaan painottamatta ja pitämään kehosi kunnossa.

Valmistelutuotteet ovat aina valmiina, voit ostaa ne millä tahansa myymälällä. Sieni-sose-keittoa voidaan valmistaa sienistä, jotka ovat aina supermarkettien hyllyillä.

Noudattamalla kunnollista ja terveellistä ravintoa, sinun on aina valmistauduttava kuumiin nesteisiin.

Terveellinen lounas, joka vähentää painoa

Tällaisia ​​tuotteita, jotka auttavat rasvan polttamisessa, on jo kauan tiedetty. Tähän sisältyy ihme-keitto, jota kutsutaan Bonniksi. Kuluttamalla tällaisen tuotteen koko viikon, voit menettää 5-7 kiloa. Mitä tähän tarvitaan?

On tarpeen valmistaa keittoateria seuraavista aineista:

  • 6 sipulia;
  • 500 grammaa kaalia;
  • 4 kappaletta tuoreita tomaatteja;
  • kolme paprikaa;
  • 2 porkkanaa
  • 4 sellerin varret;
  • 1 nippu persiljaa.

Leikkaa kaikki elementit pieniksi paloiksi, lisää vettä ja kypsennä kiehuvaksi, tee sitten pieniä lämpötiloja ja hauduta liesi, kunnes vihannekset ovat valmiita.

Tällainen keitto tulisi syödä seitsemän päivää tietyn mallin mukaan, lisäämällä hedelmiä ruokavalioon, juoden mahdollisimman paljon vettä. Bonnin lounas säästää 5 kiloa viikossa.

Jos haluat menettää enemmän painoa, ota viikon tauko ja toista tämä ruokavalio.

Sienet rasvaa vastaan

Sieni-keitto on paras ruokailija. Sienet sisältävät paljon ravintoaineita, jotka voivat korvata jopa lihaa. Sieniä on helppo valmistaa. Ruoan keittoa varten on olemassa monia reseptejä laihtuminen. Valkoisia sieniä, samppanjapähkinöitä, ranskalaisia ​​ja muita lajikkeita voidaan käyttää. He kokki nopeasti, ja ruokalajit ovat melko maukkaita.

Sienirehupeitto on valmistettu seuraavista tuotteista:

  • sienet (500 grammaa samppanjaa);
  • rasvaton liemi (400 milligrammaa);
  • oliiviöljy (30 milligrammaa);
  • valkosipuli (1 kynsi);
  • sitruunamehu (30 milligrammaa);
  • vähärasvainen kerma (100 milligrammaa).

Ensinnäkin, paista sienet uunissa valkosipulilla ja sitruunamehulla. Voitele leivinastia oliiviöljyllä. Valmis sienet laitetaan kattilaan ja kaada kuuma liemi. Sekoitin pilkkoo kaiken massaan ja lisää kermaa.

Laita uuni ja lämmitä, mutta älä keitä. Valmistettu ruokalaji voidaan ripotella tuoreilla yrtteillä. Tämä on erittäin hyödyllinen keitto, joka ei sisällä paljon kaloreita, mutta siinä olevat ravintoaineet ovat täydellisiä.

Tämä keitetty sieni-keitto sopii päivälliselle paitsi painon menettämiseksi, mutta valittaa koko perheelle.

Keitto sose - avain oikeaan ravitsemukseen

Vuoden aikana voit löytää suuren määrän vihanneksia, joista sinun pitäisi tehdä maukkaita ja vähäkalorisia perunamuusia.

Nestemäisen soseen etuna on, että tämä konsistenssi imeytyy helposti mahaan, ja sillä on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan.

Tällaisen reseptin valmisteluun tarvitaan tarvittavat vihannekset ja tehosekoitin, joka jauhaa kaiken pieneen paksuun koostumukseen.

Terveellisen kurpitsapyrsyn keitto ei voi vain laihtua, vaan myös vahvistaa immuunijärjestelmää. Tämä vihannes sisältää monia terveydelle välttämättömiä vitamiineja. Kurpitsan avulla voit poistaa ylimääräistä nestettä kehosta, puhdistaa hajoamistuotteiden ja talletusten kehon. Kaloripumppu on hyvin alhainen. Sata grammaa tuotetta sisältää 25 kcal.

Kurpitsa keitto tarvitsee:

  • squash ja kurpitsa (100 grammaa);
  • paprika ja porkkana (yksi kerrallaan);
  • lamppu (yksi pää)

leikkaa kaikki tuotteet pieniksi paloiksi ja keitetään kevyesti suolatulla vedellä alhaisen lämmön yli, kunnes ne ovat valmiita. Valmis lounas jauhaa tehosekoitin ja lisää yksi lusikka (pöytä) oliiviöljyä. Voit lisätä vihreitä tai keitettyjä kananruskoja.

Ja lopuksi

Vihannesten keitto on erittäin suosittu laihtumiseen. Hän on helpoin valmistaa. Voit sekoittaa mitä tahansa vihanneksia paitsi perunoita. Sellerijuuret on lisättävä kaikkiin keittoastioihin. Se auttaa polttaa rasvaa ja taistelemaan ylipainosta.

Vähäkaloriset kasvis keitot eivät ole huonompia kuin muut tuotteet. Keittoastiat auttavat syödä tasapainoista, mutta jos ylipainoa vastaan ​​ei tehdä mitään muuta, valitettavasti paino ei mene. On tarpeen yhdistää vähäkalorinen ravitsemus liikuntaan. Sitten rasva alkaa lähteä, ja luku saa täydelliset ääriviivat.

Kalori keitto-sose (kaikenlaisia):

Tässä osassa on esitetty keitto-soseen kaloripitoisuus eri ruoanvalmistusmahdollisuuksissa sekä proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien pitoisuus. Kaikki tiedot toimitetaan 100 grammaa lopputuotetta kohden. Jos haluat selvittää BJUK: n sisällön palvelussa (levy), syötä tarvittava määrä tuotetta laskimeen.

1 standardiosa astiasta (levy) = 250 grammaa.

Kaikkien keittojen kaloripitoisuus peräkkäin:

Etkö löytänyt haluttua tuotetta tai ruokalajia?

Kerro meille kommenteistamme ja lisäämme sen:

Kasvisruoka keitto

Kypsennysaika - 50 minuuttia.

1 Porkkanat, nauriset ja valkoiset purjo-osat on hienonnettu, laitetaan kattilaan, lisätään 2 ruokalusikallista öljyä ja haudutetaan 10-15 minuuttia.

2 Lisää sitten 4 kupillista vettä, perunoita ja pestyä riisiä. Peitä kansi, aseta pieni lämpö ja keitetään 30-35 minuuttia.

3 Vihannekset liemellä, pyyhitään seulan läpi, liuotetaan 2 kupillista kuumaa maitoa, suolaa, lisätään voi ja sekoitetaan.

4 Aseta keitetty vihreä tai säilötty herne keittoa varten.

Kaloreita sisältävä keitto on 121 kcal.

Ainesosat: kurpitsa, kananliha, kerma, punainen sipuli, voi, brändi, kurpitsansiemenet, sokeri, valkosipuli, persilja, suola, jauhettu pippuri

Ainesosat: Tomaatit, kananliha, sitruunat, punasipuli, oliiviöljy, cilantro, hunaja, inkivääri, paprika, kaneli, köysi, persilja, suola, jauhettu pippuri

Ainesosat: Kanan reidet, Perunat, Vermicelli, Sipulit, Porkkanat, Vihreät, Suola, Maapähkinäpippuri, Musta pippuri

Ainesosat: vehnäjauho, maito, sokeri, kasvisöljy, muna, kaakao, leivinjauhe, suola

Ainesosat: maito, sokeri, munankeltuainen, vehnäjauho, vaniljasokeri

Ainesosat: juusto, tiivistetty maito, maito

Kasvissupupit

Miten kokata kotona


Sipulit ja valkosipuli hienoksi leikattuina ja paistetaan vähimmäismäärässä oliiviöljyä, kunnes ne ovat pehmeitä ja ruddisia.



Vaikka on aikaa, puretaan kukkakaali kukintoihin, leikataan se pienemmiksi paloiksi keiton kypsennysajan lyhentämiseksi.



Kaada kattilaan, jossa paistetaan sipulia ja valkosipulia, 1 litra kuumaa keitettyä vettä. Liemi: lisää suolaa ja maustaa mausteita. Porkkanat leikataan paloiksi ja lisätään keittoon.


Leikkaamme kesäkurpitsaa ja munakoisoa pieniksi kuutioiksi leikkaamatta ihoa. Joten säästämme enemmän vitamiineja.



Dip kaali, kesäkurpitsa ja munakoiso liemessä, kun vesi kiehuu.
Peitä keitto kannella ja kypsennä 10-15 minuuttia.



Sitten keitto on kaadettava tehosekoittimeen, lisättävä hieman tuoretta arugulaa. Keittäminen arugula ei ole järkeä, vain menettää vitamiineja. Mutta ole varovainen arugulan kanssa - se on hyvin katkera, jos liioitat sitä hieman.
Käännä keitto perunamuusiin.



Arugulan ansiosta ravintopyrsinkeitto on tullut entistä kylläisemmäksi vihreäksi. Olen koristanut keiton kermaviipalla ja arugula-oksailla.
Bon appetit!

kalori keitot

Keitetään vihreitä herneitä omassa liemessäsi. Valmiit vihannekset hankaavat kuumaa, sekoittuvat valkoiseen kastikkeeseen, laimennetaan kuumalla kasvisliemellä haluttuun konsistenssiin, suola ja kiehuvat. Poista vaahto keiton pinnalta, jäähdytä se 70 ° C: seen ja täytä lezonilla.

Kun annat ruokaa, täytä keitto jäljellä olevan voin kanssa.

Saanto: 500 g.

Proteiinit - 9,5 g, rasvat - 13,1 g, hiilihydraatit - 43,9 g

Kalori 331,5 kcal.

Huomautus: ruokavaliossa 10 valmistamme keittoa ilman suolaa.

Kalorit keitot

Keitot:

On vaikea yliarvioida, kuinka tärkeitä ihmisen ruokavalion ensimmäiset kurssit ovat. Kuvittele, mikä voisi olla parempi pakkasella talviajalla kuin herkullisen keiton levy.

Sitä suositellaan päivittäin, syödä jatkuvasti ensimmäisiä ruokia. Kuitenkin nykyaikaisen elämän kiihkeällä vauhdilla se tapahtuu usein päinvastoin. Aamulla aamiaisella on pari voileipiä kahvilla, lähimmässä kahvilassa lounastauhassa syödään makkaraa taikinassa tai pizzassa puolikkaaksi.

Mutta keitot auttavat parantamaan ruoansulatuskanavan toimintaa ja stimuloimaan aineenvaihduntaa kehossa. Ja se, että nykyaikaisessa ruoanlaitossa esiintyy runsaasti ensimmäisiä kursseja, ei anna teille ensimmäisiä ruokia, jotka saivat sinut.

Muista, että ensimmäisen kurssin syöminen joka päivä on välttämätöntä!

Keittojen päivittäinen kulutus vaikuttaa myönteisesti ihmiskehoon, koska yksi osa keittoa sisältää kalsiumia ja fosforiyhdisteitä, sekä kaliumia, natriumia, A-, C-, foolihappoa jne. Rasvassa paahdettujen vihannesten käyttö on suuri merkitys keittojen valmistuksessa. Tosiasia on, että monet vitamiinit eivät tuhoa vain kiehuvassa liemessä, vaan myös haihtuvat. Mutta öljy ja rasva pitävät ne.

Henkilö, joka jatkuvasti syö ensimmäisiä kursseja, ei uhkaa ruoansulatuskanavan sairauksia, päinvastoin, hän on aina täynnä voimaa ja energiaa!

Venäläinen perinteinen illallinen ei koskaan tee mitään ilman keittoa.

Ensimmäisten ruokien valmistuksessa käytetään monenlaisia ​​tuotteita, minkä vuoksi keitot ovat niin runsaasti vitamiineja ja lähes kaikki terveellisen elämäntavan edellyttämät ravintoaineet.

Keittojen ruokavalion ominaisuudet:

Keitot ovat tärkeä osa päivittäistä ruokavaliota. Ravitsemuksellisessa ravinnossa ne ovat korvaamattomia, koska ne ovat eri tuotteiden hajotuksia ja ne ovat hyvin helposti sulavia.

Limakalvoja on syytä syödä eri ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisessa tai kroonisten sairauksien läsnä ollessa. Niiden valmistukseen käytetään mannasuuria ja ohrajauhoja, riisiä, tattaria ja kaurapuuroa. Pesty vilja tulee kaataa kylmään veteen (1 lasillinen vettä 1 ruokalusikallinen viljaa) ja kypsennä, kunnes se on valmis.

Puhdistettuja keitettyjä keittoja valmistetaan viljasta lisäämällä vihanneksia ja muita ainesosia, joita ei ole kielletty ruokavalion säännöissä. Kiehumisen jälkeen kiinteät elintarvikkeet on murskattu huolellisesti sekoittimella tai hierottava seulan läpi, lisättävä liemi ja kuumennettava uudelleen. Tällaisia ​​ruokia suositellaan sisältävän päivittäiseen ruokavalioon vakavien mahalaukun sairauksien sekä leikkauksen jälkeen.

Ruokavalioihin kuuluu erittäin suosittuja kasvissyöjä keittoja, jotka valmistetaan tuoreiden vihannesten liemessä. Niissä ei käytännöllisesti katsoen ole sellaisia ​​uuttoaineita, jotka ärsyttävät mahan limakalvoa, ja samalla stimuloivat tehokkaasti ruoansulatuskanavan aktiivisuutta. Tällaiset keitot voivat olla joko paisutettuja tai puristettuja.

Jos lääkäri on suositellut vain eläinproteiinien ja -rasvojen hylkäämistä ravinnonrajoituksena, voit valmistaa kasvisruokaa tai keittoa ensimmäisenä kurssina. Nämä astiat sisältävät monia vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä mineraalien, arvokkaiden hivenaineiden ja luonnollisten väriaineiden keholle. Kaikki ne stimuloivat tavalla tai toisella mahalaukun ja suoliston mehut.

Kaikissa keittoissa voit lisätä viljaa, vehnäjauhoja ja hienonnettuja perunoita. Jotta vihannekset säilyttäisivät mahdollisimman paljon vitamiineja ja hyödyllisiä kivennäisaineita, iho tulisi poistaa hyvin ohuella kerroksella, pese tuotteet ennen niiden puhdistamista, älä pidä niitä vedessä ennen kiehumista, laske palat vain kiehuvaan veteen ja älä lämmitä niitä. kiehua.

Mikä tahansa keittojen valikoima olisi annettava heti valmistuksen jälkeen, koska lämmityksen ja pitkäaikaisen varastoinnin aikana suurin osa vitamiineista tuhoutuu.

Kuinka monta kaloria keitoissa?

Rasvaiset, paksut, rikas keitto, liha, peruna, vilja, pasta, paisti sisältävät tietysti paljon kaloreita, mutta useimmat keitot ovat edelleen vähäkalorisia ruokia.

Kasvissuppi paistetuilla sienillä

ainekset

  • vihannesten liemi - 1,2 l
  • kukkakaali - 1 pää
  • perunat - 1 kpl
  • sipuli - 1 kpl
  • sienet (valkoinen, ranskalaiset) - 300 gr
  • voita - 2 rkl. lusikat
  • oliiviöljy - 4 rkl. lusikat
  • maitoa - 2 lasia
  • paksu kerma - 100 gr
  • hienonnettu vihreä sipuli - 2 rkl. lusikat

Resepti vihannesten tomaattikeittoon grillattujen sienien kanssa

  • Sienet leikataan viipaleiksi ja paistetaan oliiviöljyssä. Suolan ja pippurin paahtamisen lopussa. Kaali puretaan osaksi kukkia ja leikkaa. Dice perunat ja sipulit. Kypsennettyjä vihanneksia paistetaan kevyesti voissa, lisätään vähän vettä ja hauduta 10 minuuttia kannen alla. Kaada vihannekset kuumalla liemellä ja kiehauta. Lisää maito ja anna kiehua uudelleen, sitten suola ja keitä keitto keitetyksi. Kaada kerma keittoon ja kostuta se tehosekoittimella ja lämmitä se sitten kiehumattomana. Kun annat ruokaa jokaisessa keittoastiassa, levitä sienet. Ripottele keitto vihreällä sipulilla.

Katso myös:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2019

Kaikilla verkkosivuilla olevilla ruokavalioissa, BJU: n laskennassa ja kaloreissa, ruokavaihtoehdoissa jne. Annetuilla tiedoilla on informatiivinen luonne.
Ennen käyttöä on suositeltavaa neuvotella lääkärin kanssa.